Film
Val di Suga Brunello di Montalcino – 29 dec
Få viner har som Val di Suga Brunello di Montalcino lärt oss att förhålla oss ödmjuka som vinskribenter och vinälskare. Ge vin utrymme och tid!
Tenimenti Angelini
Mat
Brunello Val di Suga, vin som överraskar bl a till svamprisotto
BRUNELLO. Val di Suga är vinet som överraskar dig, till mat, under flera dagar och med många smaker. Sangiovesedruvan så klart. Här från skyddade ursprunget Brunello di Montalcino.
Film
Brunello di Montalcino Val di Suga 2012 – Dagens Vintips på Julafton 2018
Dagens Vintips på Julafton 2018 är röda, finvinet Brunello di Montalcino Val di Suga 2012 som är på G i sin mognadsutveckling.
Mat
Vin till örtmarinerad fläskfile
FLÄSKFILÉ. Denna rätt är en variant av vitello tonnato här lagad med fläskfilé i stället för som i originalreceptet, kalv.
Bästa helgvinet med tips för vin för alla tillfällen i Vinköplistan #46
VITA VINTIPS. Precis som två röda viner i pris upp till 100 respektive 200 kronor är på förslag i Vinköplistan denna vecka. Eftersom det snart […]
Mat
Vin till köttbullar – spanska albóndigas eller som husman med gräddsås
ALBÓNDIGAS. Spanska köttbullar, albóndigas caseras eller ett recept som lyxig svensk husman, köttbullar med gräddsås, passar bra till vin från Italien.
Sex viner med två röda under 100 kronor | Vinköplistan #42
VINTIPS TILL HELGEN. Veckans #vinköplista är utökad med ytterligare två röda viner, ett under respektive över under 100 kronor. Vi närmar oss helg! Pinot noirvinet […]