KROGRECENSION | Corvina Enoteca i Stockholm
KROGRECENSION. Vinbaren Corvina Enoteca i Gamla stan erbjuder mat och musik i en ljuv kombination. Vinet Vette till rätten Mousse Di Parmigiano är Nirvana.
KROGRECENSION. Vinbaren Corvina Enoteca i Gamla stan erbjuder mat och musik i en ljuv kombination. Vinet Vette till rätten Mousse Di Parmigiano är Nirvana.
Med fransk flärd i smakuttrycken sticker de vita och röda vinerna från Tenuta San Leonardo ut som något alldeles extra i Trentino, men också från Italien.
Tenuta San Leonardo i Trentino tillhör vinvärldens elit. Spännande familjegendom som inte sparar in för att göra de bästa vinerna.
Tenuta San Leonardo är en anrik vinegendom i norra Italien, i Trentino. Anselmo Guerrieri Gonzaga ansvarar för driften i dag. Läs och lyssna på intervjun på Vinbankens YouTube-kanal.
Har du kräftor, räkor, kyckling eller kalvstek kvar från helgen är Nasi Goreng en perfekt rätt. Som en lyxigare variant av pytt-i-panna. Vin är rött eller vitt.
ZINFANDEL. Omåttligt populär och grymt misshandlad druvsort. Svenska vinkrängares egna Klondike måste vara kombinationen av att representera ett enkelt, uppsötat zinfandelvin med plats i Systembolagets sortiment. […]
BRA OCH GODA BUDGETVINER. Men först, vad är ett budgetvin? Om budget handlar om pris får man svar som vi frågar. Men redaktören bad mig fixa veckans […]
Ett rött boxvin i halv-box, ja om ni räknar att en ‘normal’ box med vin rymmer 3 L. Less is more passar väl in på […]