Vinedos Emiliana

Stor variationen i veckans vinköplista. Snyggat strama vita, till lyxiga från Tasmanien. Ett rött för mys till Salvaje som kunnat presentera sig som naturvin.

Två extraviner toppar listan denna vecka. Det ena vinet är tappat i box och mycket välbekant för många, det röda vinet Umbala från Sydafrika. I […]

Biodynamisk fruktbomb, just chilensk pinot, liten och härlig vit bourgogne, långlagrat balanserat bubbel, lyxig mineralisk Nahe riesling, verdicchiobox och stor gigondas för källaren är de […]

Form, material, storlek och förslutning av vinkärl har varierat över tid. Troligtvis var tidiga förvaringskärl gjorda av djurhudar. Att vin fylls i påse är därför […]