Vinlagring

Intresset och efterfrågan på vinkylar, lagringsskåp & individuella vinförvaringssystem ökar. Att förstå vad som krävs för att vin ska utvecklas är en bra början

BORDEAUX PRIMÖR. 2015 är definitivt den bästa årgången sedan 2010. För alla som ska lagra vin kommer de röda rekommendationerna främst från Margaux men också Pessac-Léognan, Saint […]

Skillnaden mellan vinskåpen i handeln. Serveringsskåp eller lagringsskåp och dess för- respektive nackdelar. Allt för vinlagring och vad du bör tänka på.

I dagarna har det kommit en ny bok om vinkällare. Den heter ”Konsten att bygga en vinkällare” av Johan Magnusson. Titeln är mycket mer begränsad […]

Nästa vecka lanseras ett antal röda bordeauxer på Systembolaget i olika prislägen från det stora skördeåret 2009. Några kända är svindyra och bör lagras mycket […]

Det portugisiska vinet Periquita har länge haft en hastig omsättning på Systembolagets hylla. Oftast konsumeras buteljerna samma dag som inköpet. Visserligen inget unikt för Periquita, […]

Den smarta vinförvaringslådan STECO slår jag gärna ett slag för. Lådan som är stapelbar ryms, i värsta fall :-),  i garderoben. Den öppningsbara luckan på […]

Att bygga sin egen bar eller vinkällare kan vara svårt men har man väl kommit så långt att plats finns tillbehören inte långt bort, dessutom […]