Annons

  • ad
  • Senaste inlägg

    Gäss

    Pinot Noir, Rioja eller Nebbiolo till Gåsen

    Det är snart dags för gåsmiddagen. Här hittar Du ett dussin härliga pinot noir viner till gåsen i olika prislägen. Jag tipsar också om elva andra viner bl.a nebbiolo och rioja som väl matchar gåsen, inför Mårtensafton om ett par […] 

    vilket-vin-ska-jag-köpa-till-helgen-#vinköplistan

    Vinköplistan (v.43) | Nyanserad Chablis och röd budgetbordeaux med stil

    Vad är Vinbankens #vinköplista ? För dig som saknar vinförslag eller inspiration till helgens middag. I #vinköplistan hittar du snabbt de för tillfället bästa köpen på Systembolaget. Varje vecka presenteras en handfull drycker bland dem vi gillar bäst, just nu. […] 

    stekt majskycklingbröst-med-fredagskocken-på-vinbanken

    Helgmeny under en timme med Fredagskocken

    Nog för att jag älskar att stå vid spisen även när jag är ledig, men många gånger så finns det så mycket mer man vill hinna med. Jag vill aldrig tumma på varken smak eller kvalité och det går att […] 

    Colbert-entré

    Colbert – trettiotalets Paris mitt i London

    Brasseriet Colbert sticker upp likt en ängsligt vajande Trikoloren precis där Chelsea, Belgravia och Knightsbridge möts i London. Från fönsterborden har du utsikt över flanörerna kring Sloane Square och de frisersalonger där Morrissey desperat försökte boka tid. I en intervju, […] 

    La Spinetta

    Röttorps Bästa med stor generös Barbera

    En stor generös Barbera, internationell toppcabernet, fyndig sauvignon blanc, söta russin med röta, topppchampagne till rimligt pris och en stilfull Montepulciano mest för källaren är de nya vintipsen denna vecka på Röttorps Bästa. För att se veckans 22 rekommenderade viner […] 

    ristorante-il-profeta-i-florens

    När du vill äta bra i Florens

    Den lilla restaurangen på en av Florens bakgator har cirka 20 platser och en interiör man kan förvänta sig i Italien. Det är familjärt, smalt mellan borden och med personal som ”gör hela kvällen”. Tänk Lady och Lufsensekvensen med kyparen […] 

    IKEA-GLÖGG-2014-äpple&rabarbglögg-kullamust

    Från Pepparkakor till Glögg med IKEA

    Vinbanken har provat alkoholfri Glögg från IKEA och tagit del av information om hur det stora företaget arbetar med råvarorna i restaurangerna och med maten, som Glöggen, vilken säljs vid utgångskassorna. Det är en imponerande resa IKEA gjort från att […] 

    Måndagsmatchen

    Måndagsmatchen | Don Tommaso Chianti Classico 2008

    Det är höst och det är måndag. Idag tipsar Vinbanken om det italienska vinet Don Tommaso Chianti Classico 2008. Till det lagar vi en mustig lammgryta.  Måndagsmatchen! Vinbanken väljer ut ett vin; vitt, rött, mousserande eller rosévin, som vi tycker om […] 

    Älg

    Älgfärsbiffar med lingon och vintips

    Bästa vintipsen till älg och lättlagat recept på älgfärsbiffar med potatispuré. En riktig festmiddag.  Härligt med höst efter en lång underbar sommar. Vackra färger, frisk luft och kura inne med mustig mat, fylliga rödviner och tända ljus. I Sverige har vi […] 

    boxtoppen-vinbanken

    Boxtoppen | Vinbanken, oktober 2014

    Att köpa boxvin kan tyckas vara okomplicerat men faktum är att det finns två viktiga detaljer att kolla upp vid köp. Den första och absolut viktigaste uppgiften är vilken boxvinets tappdag är. Information ska skrivas ut. En bra tumregel är […] 

    foto-tement[1]

    Bästa vita torra vinerna just nu för en finare middag.

    Till den lite finare middagen när Du vill ha ett torrt vitt vin finns det just nu ett antal riktigt intressanta viner från mindre vanliga länder, distrikt och druvor. Du hittar de bästa här tillsammans med toppvinerna från mer traditionell […] 

    vinköplistan

    Vinköplistan (v.42) |Förnämt vitt från Tyskland och säkra rödviner från Rioja

    Veckans vinval innehåller två boxar varav den ena måste beställas och därför är vin att dricka nästa helg. Det gäller att planera. Hursomhelst är vinet bra för att vara i boxförpackningsgenren med en tydlig ursprungskaraktär av franska Rhônedalens krydd-smak-stil. Bäst […] 

     

    Slumpade inlägg

    Ladda fler