Bäst just nu på Systembolaget, sauvignon blancvin med ny årgång
VITT VIN. Skribenter har provat ett antal nya årgångar av vita viner. Vinbanken listar, några av de just nu, bästa köpen på Systembolaget.
Grön sort, som sorteras under släkten cabernet. Vinerna kan vara torra, krispiga och fina som i Sancerre och Pouilly Fumé eller söta som i Sauternes, med inblandning av sémillon.
Aromatisk sort. Gräs, örter, grön frukt, svartvinbär och krusbär är typiska karakteristika.
Vinerna dricks unga när olagrade men bäst efter två år om de är ekfatslagrade, ex som i torr vit Bordeaux.
VITT VIN. Skribenter har provat ett antal nya årgångar av vita viner. Vinbanken listar, några av de just nu, bästa köpen på Systembolaget.
Dagens Vintips är Verus, eller Verus Vineyards. Vinet smakar torrt, aromatiskt och örtigt frisk. Ursprunget i Slovenien ger sauvignon blanc kraft.
KROGRECENSION Den franska servitrisen dukar fram bouillabaisse & ekoviner från Bourgogne.Bistro Pastis är superfranskt, mer än andra krogar i Gamla stan
Den här artikeln tillägnas alla läsare som vill upptäcka och lära känna sauvignon blancvin från olika länder och växtplatser. Prova sauvignon blancvin från hela världen.
Vinköplistan är alltid minst fyra vinförslag, två vita resp två röda. Vi kallar dem fredagsviner som kostar upp till 100 kr & lördagsviner mellan 100-200 kr.
Alfrocheiro har sitt ursprung i Portugal, region Dão och används kanske mest för att ge detta vin dess färg. Inte desto mindre, intressant.
Vad sägs om två röda respektive två vita vintips! Fredagsvin under 100 kr och lördagsvinerna mellan 100-200 kr.
Dagens Vintips med Vinbanken, på YouTube – ni har väl inte missat! – är vita Saint Clair Pioneer Block 3 från Nya Zeeland. Rökigt mineraldriven […]