Vilda viner och naturviner – moderna beskrivningar för traditionell vinmakning
Doft av gödsel eller är det färskpressad äppelmust? Vi talar om naturvin, eller vilda viner. Tillverkade precis så som vin tillverkats av många sedan länge.
Doft av gödsel eller är det färskpressad äppelmust? Vi talar om naturvin, eller vilda viner. Tillverkade precis så som vin tillverkats av många sedan länge.
Äpple som i Kivik heter ”äbble” är grunden för Österlens stolthet, äppelmust. Must tillverkas även på andra platser, otraditionellt & hållbart som av Palla AB.
Veckans nya viner på RBV är en sydafrikansk mäktig Syrah blandning, lättsamt rödvin från Verona, chardonnay bubbel med årgång, läcker Brunello från Lisini och en […]
Ett smakrikt, fylligt rött vin som Châteauneuf-du-Pape Les Sinards 2015 passar utmärkt bra i kombination till den vegetariska rotfruktsgratängen med svamp.
Örnsköldsvik slöt upp och gjorde Högakusten Smakmässa 2018 till en succé. Vinbanken ställde ut och arrangerade ost- och vinproving tillsammans med gårdsmejeriet Lövbergs Gårdsproduktion. Många […]
Nya viner 20 april är inte många, men de är riktigt bra. Ett antal naturviner lanseras, variationen dem emellan är stor. Portvin är värd uppmärksamhet & champagne.
FESTMIDDAG. Bjud in till en festligare middag med mat och vin av toppklass. Här har vi serverat tournedos med gorgonzolasås tillsammans med Châteauneuf-du-Pape Les Sinards […]
Veckans fräckaste vin har sitt ursprunget i Jurançon, och det är vitt. Finns i beställningssortimentet och smakar personligt, läckert inte som andra. Tummen upp.
Vinbanken har listat de bästa röda boxvinerna 2018. Och kanske inte förvånande, några av de absolut bästa röda boxvinerna är väl kända sedan länge, andra är nya.
Vinbanken har listan med de 10 bästa vita boxvinerna, just nu, på Systembolaget. Flera av vinerna är i genren torra, friska och krispiga. Färre feta chardonnays
Nya viner 20 april är inte många, men de är riktigt bra. Ett antal naturviner lanseras, variationen dem emellan är stor. Portvin är värd uppmärksamhet & champagne.
TILLTUGG. Ett glas champagne och några fördrinkstilltugg kan utgöra en hel fest. Eller inledningen på en förstås. Champagnetilltugg får gärna ha lite sälta så en […]
De är Systembolagsviner som jag tycker är extra bra just nu, från billiga till dyra och det inkluderar alla huvudtyper av vin och för olika användningsområden.
För att komma med på listan skall vinet dels finnas tillgängligt i butik och dels vara exceptionellt bra i sin prisklass och vintyp.
Vinbanken.se
@Vinbanken
Missa inget. Anmäl dig till Vinbankens nyhetsbrev.
Loading ..." Jag har så enkel smak. Jag vill bara ha det bästa "
Oscar Wilde