Mat
Vin till modern bowl med kyckling
VIN TILL MAT. Vinbankens förslag på vin till modern bowl med kyckling är vitt och av druvan chardonnay. Kycklingköttet är ljust, magert och milt och […]
VIN TILL MAT. Vinbankens förslag på vin till modern bowl med kyckling är vitt och av druvan chardonnay. Kycklingköttet är ljust, magert och milt och […]
VIN FRÅN AZORNA. Historiskt blomstrade vinnäringen på Azorerna under 1800-talet. Allt var frid och fröjd fram till dess att katastrofen var ett faktum.
Azores Wine Company drivs av vinmakare António Maçanita samt två partners. Producenten har odlingar på ön Pico, Azorerna.
VINKÖPLISTAN. Smakrika fredagsviner till enklare rätter och stiliga lördagsviner som passar fest är på förslag i veckans vinköplista.
Författaren, kocken Anders Levén har jagat i många år. I boken "Laga vilt, bästa recepten med hjort, vildsvin och älg" delar han 45 läckra recept. Nu lagar vi vilt!
KROGRECENSION: Kaffe- och vinbaren Savant Bar på Tegnérgatan i Stockholm fokuserar på naturviner och vegetariska rätter. Just nu är grekiska viner populära.
CHAMPAGNE. Senaste topplistan över bästa champagneköpen i prisklass 300-400 kr för höst och vinter 2019. Urval från fasta sortimentet på Systembolaget.
VIN TILL VILT. Amarone passar smakrika färsbiffar på dovhjort som serveras med gröna ärter (sötma) och brynt smör.
Azores Wine Company drivs av vinmakare António Maçanita samt två partners. Producenten har odlingar på ön Pico, Azorerna.
MUST - Fermenting Ideas Wine Summit 2019 med Miguel A. Torres om vinbranschens utmaningar i ett förändrat klimat, sin beundran för Greta Thunberg och nya egendomen i Patagonien, södra Chile där han planterat träd.
MUST - Fermenting Ideas Wine Summit 2019 med Eric Asimov, författare, vin-kritiker på The New York Times och med egen vecko-kolumn i The Times.
Bland många meriterande talare på mässan MUST – Fermenting Ideas 2019 var Antonio Graça en av dem som fångade åhörarnas intresse. Graça lyfte fram frågor många, undertecknad bland andra, inte ägnat några tankar åt tidigare.
Vinbanken har listat de bästa röda boxvinerna 2018. Inte förvånande, några av de absolut bästa röda boxarna är väl kända sedan länge, några är nyheter.
10 enkla tilltugg som tar max 15 minuter att göra! Servera drinktilltuggen till en fördrink eller till ett glas vin som litet kvällsmys.
Ett glas champagne och några fördrinkstilltugg kan utgöra en hel fest. Eller inledningen på en förstås. Champagnetilltugg får gärna ha lite sälta.
Har du fått rödvinsfläckar på bästa duken? Lugn, så gör du för att ta bort rödvin från duken. Här finns bästa tipsen samlade.
Karin älskar mat och vin och lagar gärna mat till stora sällskap som till familj och vänner. Följ Karin för tips på snittar och tilltugg, middagsrecept och kombinationer, bokrecensioner och semestertips i vinet och matens värld.
Följ Karin Ahlström Jensen här!
Under en övergång hittar du även länken till Röttorps Bästa Vin-lista här!
Error: No connected account.
Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.
Vinbanken.se
@Vinbanken
Missa inget. Anmäl dig till Vinbankens nyhetsbrev.
Loading ..." Frukta den som dricker vatten & som kommer ihåg morgonen efteråt vad vi sade "
Grekisk visdom