Mondavi – cabernet sauvignon i sin finaste form
Robert Mondavis hantverk lever vidare även efter att han gått bort. Det visar sig inte minst i cabernet sauvignon-vinerna som produceras.
Cabernet sauvignon odlas över nästan hela världen och är världens mest kända blåa sort. Svarta vinbär, nyvässad blyertspenna och gräs är typiska aromber. Vinerna lagras ofta på ekfat, inslag av vanilj respektive kaffe finns då med på ett hörn. Strama tanniner förknippas med cabernet sauvignon vilka ger smaken ryggrad som att många toppviner är lagringsdugliga.
Senaste artikeln,
Topp 10 cabernet sauvignon
Robert Mondavis hantverk lever vidare även efter att han gått bort. Det visar sig inte minst i cabernet sauvignon-vinerna som produceras.
CABERNET SAUVIGNON. Många förslag, olika priser, för olika tillfällen och förslag på viner för att spara eller att dricka nu.
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2015 är ett rött vin med drakstatus.
Dagens Vintips den 15 dec. 2018 är röda Bordeauxvinet Chateau Belgrave 2012. Ett rött festvin, från ett av vinvärldens lyxigare vindistrikt med ärlig prislapp.
Rött vin från Sydafrika som man kan klassa som en välgjord bordeauxlook-a-like är Meerlust Rubicon, nu i årgång 2015.
CABERNET SAUVIGNON. Svarta vinbär och cederträ är utmärkande karaktärsdrag hos druvan, speciellt när den odlats på sin hemmaplan framför andra – i Bordeaux. Vin av cabernet sauvignon […]
CABERNET SAUVIGNON. Svarta vinbär är en bärarom som ofta används i beskrivningen av ett cabernet sauvignon-vin. Veckans vin-val spänner från lyx till vardag. Veckans vintips […]
En grupp unga druvodlare i en av Andalusiens mer välbesökta bergsbyar, Ronda, gör för tillfället en del väsen av sig med vinerna under egna etiketten Samsara Wines. Sedan deras […]