Väcker längtan – ny ost och vinbok

Favoritmarkera

I “Världens bästa ostar och vinerna därtill” presenterar ostmästaren Vincent Lefèvre på berömda ostfirman Androuet ett 60-tal av världens allra godaste ostar. Bakom vinförslagen står prisbelönte vinskribenten Håkan Larsson som valt ut det perfekta vinet till varje ost.

Boken är snyggt inbunden, pappret är skönt och bilderna urläckra, lika trevligt är A4-formatet och den är sådär “lagom” tjock. Med lagom vill jag bara säga att den är lätt, den kan ligga framme där det passar och man flyttar den enkelt med sig. Det senare tror jag att man gärna gör för att är man nyfiken vill man använda boken som ett uppslagsverk. Veta mer, läsa bakgrund och kuriosa, om smaken och vad, när, hur tänker jag med vinet till. Perfekt, helt enkelt och vad annat kunde man vänta. De är ju proffs Vincent Lefèvre och Håkan Larsson.

Betyg: 5
Omdöme: perfekt present till vin och matintresserad.

Foto: Mont d’Or och Pierre Sparr Pinot Gris, Ingvar Eriksson.

Fakta: ISBN 9789174241792
Ca pris:

Kommentera