Grenache (noir) är en av världens mest odlade druvor. Mycket populär i södra Frankrike Languedoc, på Sardinien, i USA eller Australien. Druvan mognar sent så den behöver torrt, varmt väder och klimat.
Synonym, garnacha.
Egendomen Domaine Pouderoux ligger i Maury, i Roussillon. Appellationen ligger längs Frankrikes medelhavskust inte långt från Spanska gränsen.
Vinköplistan är alltid minst fyra vinförslag, två vita resp två röda. Vi kallar dem fredagsviner som kostar upp till 100 kr & lördagsviner mellan 100-200 kr.
En grupp unga druvodlare i en av Andalusiens mer välbesökta bergsbyar, Ronda, gör för tillfället en del väsen av sig med vinerna under egna etiketten Samsara Wines. Sedan deras […]
Château Pech-Latt är ett måttligt berömt och utmärkt rödvin för alla kötträtter med lite smak och innehåll. Den har just anlänt i nya årgången 2013 […]
Alla bättre röda viner behöver tid att utveckla sin potential. Det är tid (i fat och på flaska) som utvecklar komplexa detaljer och finesser i […]
Många av de bättre vinerna behöver tid att utveckla hela sin potential. Med enstaka undantag finns det inga riktigt stora viner som inte har en […]
Châteauneuf-du-Pape är södra Rhônes största vindistrikt. Här produceras det övervägande röda viner i en stil eller kalla det ursprungstypicitet som bygger på smak av rik […]
Roussilion, Frankrike Kan man tala om ett artisteri bakom viner? Eller är hantverk ett bättre ord? Om nu vin kan vara produkten av ett artisteri, […]