Mat
Vin till spenatpaj med rökt lax
ALSACE. Spenatpaj med rökt lax, är lättlagad och matig. Den rökta laxen styr vinvalet till Alsace och till vitt vin. Uteslut lax för ett vego-alternativ.
Grön druva också känd som pinot bianco (Italien) och Weissburgunder i (Tyskland). Pinot blanc odlas i det kända distriktet Alsace i nordöstra Frankrike där vinerna ofta görs friska, lätta och fruktiga i karaktären. Smaker som gröna äpplen, fläder, päron och druvor återfinns ofta i pinot blancviner.
ALSACE. Spenatpaj med rökt lax, är lättlagad och matig. Den rökta laxen styr vinvalet till Alsace och till vitt vin. Uteslut lax för ett vego-alternativ.
Druvorna i den klassiska champagnecuvéen är väl kända. Chardonnay står för elegans, syra och struktur. Pinot noir för parfym, kropp och ryggrad. Pinot meunier för […]