Lambrusco di grasparossa

Lambrusco Grasparossa, en förunderlig blå druva härstammande från Emilia-Romagna i det förtrollande norra Italien. Den utgör en nyckelmedlem i lambrusco-familjen, en församling av druvor som förgyller vinets värld. Denna distinkta druva är inte bara en oskiljbar del av en mängd olika lambruscosorter, den är även stjärnan i sin egen DOC, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, vars hjärta består av minst 85% av denna ädla frukt.

När Lambrusco Grasparossa omsorgsfullt omvandlas till vin, frammanar den drycker med en djupare karaktär, stadig struktur och fängslande smakpalett. De bär på subtila nyanser av både saftiga blåbär och saftiga svarta vinbär.