Rkatsiteli

Rkatsiteli är en grön druva, känd för att producera vita viner. Rkatsiteli är en av de äldsta druvsorterna i världen, med ursprung i Georgien, och är känd för sin förmåga att producera både torra och söta vita viner. Druvan är odlad i flera länder, däribland Ukraina, där den anpassar sig väl till klimatet och ger viner med hög syra och aromatiska toner av gröna äpplen, citrus och vita blommor. Rkatsiteli-viner kan vara både strukturerade och komplexa, med en förmåga att åldras väl.