Vertikalprovning La Bastide Blanche – rött vin från Bandol
Spännande vertikal med jämförelse till tidigare provningsanteckningar. La Bastide Blanche 2018 - 2004.
I Bandol regerar den blå druvan mourvèdre och vinerna anses som seriösa. Vingårdarna är vända mot söder, i terrasser som lokalt kallas, restanques. Till skillnad mot södra Rhône är området skyddat från de kalla nordvindarna. Skörd sker manuellt och vinerna måste ha minst 18 mån fatlagring. En liten del vitt vin tillverkas, av druvorna bourboulence, clairette, ugni blanc och på senare år, sauvignon blanc. Rosé är vanligt.
Spännande vertikal med jämförelse till tidigare provningsanteckningar. La Bastide Blanche 2018 - 2004.
Dagens Vintips med La Bastide Blanche för bandolvin som liknar få andra – de har stil i kombination med fräck attityd!
Sedan 1941 har Bandol egen AOP men att vinerna var kända långt dessförinnan är helt säkert.