Wiener Gemischter Satz DAC

Minst tre kvalitetsdruvor ska vara planterade i en certifierad vingård avsedd för Wiener Gemischter Satz. Ingen druvsort kan stå för mer än 50% av arealen och den tredje sorten ej mindre än 10%. Alkoholhalten på vinet kan inte överstiga 12,5% vol. Vinet måste vara torrt och får inte uppvisa smak av fat.