Bästa pinot noir i fasta och beställningssortimentet Systembolaget
PINOT NOIR. Vinbanken har provat pinot noir för senaste listan: Bästa pinot noir i fasta och beställningssortimentet på Systembolaget.
Urvalet är starkt begränsat ska tilläggas. Vi har deltagit i de journalistprovningar som arrangerats av Systembolaget och av Vinskribenternas förening. Det finns betydligt fler pinot noirviner i BS att botanisera bland för vinvänner. Det är spännande och glädjande men beställningsvinerna är inte alltid tillgängliga att boka över hela landet.
Lista - Bästa pinot noir i fasta och bs sortimentet Systembolaget, hösten 2019
1. Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes 2015 (72300). EKO.
Domaine de la Vougeraie, Nuits-Saint-Georges Frankrike, 699 kr
Stor, nyanserad doft. Fyllig smak av bär, hallon, och röd körsbärsfrukt, lätt rökig
Kaffeton, örter och kryddor. Nyanserad och komplex. Lång eftersmak.
Betyg: 5
2. Cote de Nuits-Villages Le Vaucrain 2017 (92566)
Maison Louis Jadot, Côte de Nuits-Villages Frankrike, 289 kr
Smaken är stram, kärnig rödbärig med grundläggande struktur, inslag av kryddor och fat. Blir bra över tid. Nu ung.
Betyg: 4
3. Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2018 (78614)
Jean-Claude Boisset, Nuits-Saint-Georges Frankrike, 139 kr
Lätt, frisk och rödbärig smak av skogshallon och syrliga lingon med drag av kryddor, örter och fat.
Betyg: 4
4. Beaune 1er Cru Couchereaux 2017 (92563)
Maison Louis Jadot, Beaune Premier Cru Frankrike, 419 kr
Medelfyllig. Bärig, sötfruktig med violton, örter och kryddor, nyanserad med mjukare helhet och bra struktur. Drickgod i dag,
Betyg: 4
5. Delta Pinot Noir 2016 (71553)
The Delta Wine Company Ltd, Marlborough Nya Zeeland, 179 kr
Fyllig, stram och fruktig, inslag av kryddor och smak av körsbär samt fat. Balanserad syra, bra struktur och nyanserad eftersmak.
Betyg: 4
6. Louis Max Bourgogne Rouge 2016 (70178). EKO.
Maison Louis Max, Bourgogne Frankrike, 199 kr
Örtig, bärig och rödfruktig doft. Medelfyllig smak av röda bär, röd frukt, örter och en nypa fat. Spänstig mjukfrisk eftersmak.
Betyg: 3+
7. Saint Clair Origin Pinot Noir 2018 (16015)
Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 109 kr
Smak: Lätt/medelfyllig, bärig ton med inslag av örtigt kantiga fat.
Omdöme: Lite bråkigare i stilen men kan vara övergående (unga viner har hyss för sig ibland).
Passar till: Fläskkött som recept på “rubgrillad fläskkarråe med äppel-och pepparrotscreme“.
Betyg: 3
8. Ruppertsberger Imperial Pinot Noir 2018 (2974)
Ruppertsberger WZV Hoheburg, Pfalz Tyskland, 79 kr
Smaken är lätt, bärig smak av soliga skogsbär, inslag av örter och kryddor, fat. Mjuk, rund och bärig. Lättsam.
Passar till: Fågel och fläskrätter. Våga även satsa på fisk, glöm inte smakbryggan som en rödvinsås eller knaperstekt bacon.
Betyg: 3+
Pinot noir i liten flaska, 375 ml.
Saint Clair Pioneer Block 23 Pinot Noir 2016 (2936)
Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 89 kr för 375 ml
Medelfyllig, bärigt spänstig, ren, örtig ingefäraton av kola och fat, söta bär som hallon, körsbär och fat.
Betyg: 3+
Kommande lanseringar, tillfälliga viner november
. Greywacke Pinot Noir 2016 (95373)
Greywacke Vineyards, Marlborough Nya Zeeland, 249 kr
Betyg: 5
Lanseras i 22 november.
. Julia Bertram Ahrweiler Spätburgunder 2017 (92184)
Ahr Tyskland, 229 kr.
Betyg: 4
Lanseras 8 november, tillfälliga.