Dagens Vintips - 27 nov. 2018 - Novellus Port Wood Finish 2016
Dagens Vintips med Vinbanken är ett rött vin från norra Italien som heter Novellus Port Wood Finish 2016. Vinet passar till smakrik husmanskost.
Novellus passar till smakrik husman eller till ost. Okomplicerat rött vin med generös smak som passar kall årstid och mustig mat.
Novellus Port Wood Finish 2016 (79918), Venetien Italien, 129 kr
Druvor: 100% corvina
Vinet är medel till fylligt med fruktig, bärgenerös smak av björnbär, söta plommon och fat med inslag av kryddor, lakrits, choklad, lagerblad och fat.
Betyg: 3+
Novellus passar till
Smakrikt, rött vin från Italien som passar till fläskkött, lagad som mustig höstgryta eller till helstekt kyckling med gräddig svampsås. Gör sig även utmärkt som ett glas vin efter maten, att njuta av i soffan till en påse nötter eller lagrad hårdost.
Smaka en klockren kombo - mustigt god gryta i recept som passar under jultid är Glöggbräserade revben
Liknande artiklar
5 tips på sista minuten-klappar som finns på hyllan
Julens bästa boxviner – våra 5 bästa tips
Vin till julmat – tips på rött, vitt, bubbel och sött
Bäst i test vecka 50 - Fyra röda julklappsviner från beställningssortimentet
Tips på hårda klappar – fem vinflaskor som passar under granen
Populära artiklar
Bäst i test vecka 30 - Fyra lysande viner att beställa
Cantine Settesoli – producenten som visar upp Siciliens bredd
Vin till burgare - tips på 7 viner
Vin till musslor - tips på 6 viner
Vin till den stora sommarfesten – tips på tre viner under 100 kronor
Mer från Elke Jung
Dagens Vintips med Vinbanken – 28 nov. 2018 – Gancia Prosecco
Vinprovning med producenter av Piemonte, Monferrato, Barbera d'Asti och Moscato d'Asti
Vin till glöggbräserade revben
Dagens Vintips – 26 nov. 2018 – Meerlust Rubicon 2015