NY ÖL. Det är ett litet nyhetsläpp öl som lanseras den 17 november 2017. Ölerna spänner i smaker av ingefära till choklad med stor sötma. En strålande barley wine och en rököl av rätta virket är intressanta. Rököl för många och som är värd namnet kommer förmodligen bara från Tyskland och bryggeri Schlenkerla.
Apropå Barley Wine är det en öl som i Storbritannien också kan kallas för old ale eller strong ale. Ölerna är överjästa med mellanmörk färg och hög alkoholhalt. Men fler likheter är svåra att hitta då de alla är "individualister". En Barley Wine är ett öl att smutta på så tät och stark kan smaken vara. Går att lagra och påminner senare om madeira.
Ölerna som recenseras nedan är listade enligt Systembolagets provningsprotokoll.
NY ÖL SMÅPARTIER 17 NOVEMBER
1. Lindemans Gueuze Ginger (11534)
Brouwerij Lindemans, Belgien, 149,50 kr för 750 ml.
Alkoholhalt: 6%
Gul. Doft av ingefära. Medelfyllig smak med tydlig, hög syra och distinkt ekfatskaraktär. Lätt rökig. Tydligt syrlig. Ej besk. Denna öl bör sparas, så lägg undan en flaska eller två. Tycker allt att den är lite festlig.
[dryck id="57431"]
2. Bruery Terreux Saison Rue 0 (11667)
Bruery Terreux, USA, 169 kr för 750 ml.
Alkoholhalt: 8,5%
Bärnsten. Balanserad, maltig doft. Medelfyllig, fruktig nyanserad smak med inslag av lime och tydlig smak av malt. Ej besk. Lång eftersmak.
[dryck id="57430"]
3. Mikkeller Gammel Dansk Lager (11396)
Mikkeller, Belgien, 35,90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 6%
Gul.Fruktig och maltig doft.Smaken är medelfyllig, sötgenerös av gul frukt och med lång, söt eftersmak.
[dryck id="57428"]
4. Brewdog Slot Machine (11467)
BrewDog, Storbritannien, 28,90 kr för 330 ml
Alkoholhalt: 5,2%
Brungul. Stor, fruktig doft. Medelfyllig, fruktigt balanserad smak med medelstor beska. Stram, lång eftersmak.
[dryck id="57427"]
5. Stigbergets Galaxy Imperial IPA (11608)
Stigbergets Bryggeri, Sverige, 39,90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 8,5%
Gul, dimmig färg. Fruktig, rökig och syrlig doft. Smaken är medelfyllig med drag av rök och frukt. En upplevelse och känsla av tanniner finns också med på ett hörn. Kantig och spretig.
[dryck id="57426"]
6. Ocean Wee Heavy (11714)
Oceanbryggeriet AB, Sverige, 38 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 7,4%
Brun färg, söt doft. Medelfyllig, fruktsöt karamellsmak. Ölet har inte så många dimensioner utan mer rakt på sak med kort eftersmak.
[dryck id="57425"]
7. Traquair Jacobite Ale (11322)
Traquair House, storbritannien, 32,90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 8%
Brun.Rostad karamell och lätt tobaksdoft. Medel/fyllig smak, tydligt generös smak av malt med lätt karamellton och inslag av lakrits. Ej speciellt besk.
[dryck id="57424"]
8. Gulden Draak Brewmaster's Reserve (11631)
Brouwerij Van Steenberge, Belgien, 134,90 kr för 750 ml.
Alkoholhalt: 10,5%
Gyllengul färg. Malt och humledoft. Fruktig smak, hintar av äpple, söt malt och humletoner. Generös.
[dryck id="57423"]
9. Bötet Barley Wine 2016 (11821)
Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige, 36 kr för 250 ml
Alkoholhalt: 9,1%
Brunröd färg. Stor, nyanserad fruktig doft. Fyllig smak, nyanserad och fruktig med drag av malt och lätt, balanserad beska. Drickgod!
[dryck id="57422"]
10. Founders Breakfast Stout (11385)
Founders Brewing Company, USA, 38,90 kr för 355 ml.
Alkoholhalt: 8,3%
doft av kaffe och kakao. Fyllig smak av kaffe med söt eftersmak och liten beska. Tydlig sötma är behållningen.
[dryck id="57421"]
11. Kees Caramel Fudge Stout (11786)
Brouwerij Kees, Nederländerna, 59,90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 11,5%
Brun till utseendet med en söt mjölkchokladdoft. Smaken är chokladig med en dos karamell. Påminner om Bailys.
Var rädd om dina ölglas!
[dryck id="57420"]
12. Schlenkerla Eiche Doppelbock (11624)
Schlenkerla, Tyskland, 32,90 kr för 500 ml.
Alkoholhalt: 8%
Ljust rödbrun färg. Doften är rökig. Medelfyllig smak, tydligt rökig, balanserad beska med lång eftersmak. Fräck som bara den!
[dryck id="57419"]