malbec

Mörk (svart) druva som tidigare var populär i Bordeaux, där med namnet côt eller cot. I dag räknas malbec som Argentinas främsta rödvins- och för all del även rosévins druva. De röda vinerna kan smaka från bärigt mjuka till dem av högsta kvalitet med mer kraft (snarare än struktur). Det senare är en anledning till att många malbecviner ofta har blandats med cabernet sauvignon, merlot eller cabernet franc.