NYHET ÖL. Vinbanken har provat alla öl som lanseras på Systembolagets den 16 mars 2018. Vi konstaterar att trenden "stark och tät" smak håller i sig.
Öl från Nya Zeeland tillhör inte bland de mest vanliga så det är möjigen den riktigt stora nyheten. Även om ölet gör mycket skrammel i kastrullen (faten) för medioker leverans, om ni förstår vad vi menar. Ölerna som recenseras är presenterade efter Systembolagets provningsordning.
Recension, ny öl på Systembolaget 16 mars 2018
1. Tie Guan Yin Garage Project (11619)
Garage Project, Nya Zeeland, 80 kr för 650 ml
Smak: Gulfruktig med liten beska och balanserad syrlighet ger smaken bra längd.
Omdöme: Godkänd om än svag.
Betyg: 3
2. Slam Dank (11445)
Northern Monk Brew Co, Storbritannien, 47 kr för 440 ml
Smak: Medelfyllig och fruktig, gula drag med balanserad beska och fin maltighet.Lång eftersmak.
Omdöme: God välgjord öl vars styrka är balans.
Betyg: 4
3. Fuller's & Friends Flora & The Griffin (11326)
Fuller Smith & Turner, Storbritannien, 29 kr för 330 ml
Smak: Fruktig med lätt karamellton, balanserad beska och fin längd.
Omdöme: Lite blyg kan tyckas men välgjord öl.
Betyg: 3+
4. Golden Spiral Garage Project (11272)
Garage Project, Nya Zeeland, 110 kr för 650 ml
Smak: Fyllig. Tät smak av koncentrerad frukt, balanserad beska och lång, läcker eftersmak,
Omdöme: Ett öl för att spara, också. Välgjord, god och för att njut-dricka av.
Betyg: 4+
5. Sierra Nevada Hop Bullet Double IPA (11374)
Sierra Nevada Brewing, USA, 34 kr för 355 ml
Smak: Finstämd fruktighet med balanserad beska.
Omdöme: Trevlig öl, rakt upp och ner!
Betyg: 4-
6. Dragets Kanal Dubbel IPA (11255)
Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige, 29 kr för 250 ml
Smak: Söt karamellsmak med mjuk längd.
Omdöme: Aningen för "fluffmjuk" för att väcka intresse.
Betyg: 2+
7. Undercover Investigation Shut-down Ale (11410)
Lagunitas Brewing Company, USA, 32 kr för 355 ml
Smak: Karamellsöt och syrligt bärig smak med balanserad beska och mjuk längd.
Omdöme: Trevlig.
Betyg: 3+
8. Thomas Hardy's Ale 2017 (11691)
Interbrau SpA, Storbritannien, 70 kr för 330 ml
Smak: Söt fikon och russinsamk, koncentrerad och inte besk. Hög alkoholhalt.
Omdöme: Kraftfull pga hög styrka. Kan vara kul att spara för tillfälligtvis, nu, inte direkt "läcker".
Betyg: 3-
9. Thomas Hardy's Ale 'The Historical' 2017 (11669)
Interbrau SpA, Storbritannien, 95 kr för 250 ml
Smak: Söt fruktig smak av aprikos, liten beska och låg syra.
Omdöme: Den svaga syran ger smaken seg spänst. Möjligen är avsaknaden av syra en eftersökt status.
Betyg: 2+
10. Grande Noirceur (11655)
Brasserie Dieu du Ciel, Kanada, 46 kr för 341 ml
Smak: Söt smak av karamell och kaffe. Tydyligt rostad, lätt chokladton. Ej besk.
Omdöme: Chokladölsälskare har här ett bra val!
Betyg: 3+
11. Innis & Gunn Tullamore Dew Barrel Aged Stout (11476)
Innis & Gunn, Storbritannien, 30 kr för 330 ml
Smak: Söt och lätt, till medelfyllig, lättsamt vinös och tydligt fruktig smak. Ej besk.
Omdöme: Söker man öl med humlig smak är detta inte ett alternativ
Betyg: 3-
12. Dieu du Ciel Péché Mortel (11673)
Microbrasserie Dieu du Ciel, Kanada, 46 kr för 341 ml
Smak: Koncentrerad och tät med söt karamell och kaffesmak.
Omdöme: Ett öl att lägga undan något år eller mer. Tror på "utveckling".
Betyg: 3
13. Omnipollo Amurga (11847)
Omnipollo, Holland, 69 kr för 330 ml
Smak: Balanserad frukKomplex.t, lätt humleton och tydlig kaffebeska, samt sötma.
Omdöme: Stilmässig, tät och nydanande öl som är komplex.
Betyg: 4