Bästa nya viner i fasta sortimentet, december 2016

NYA VINER DECEMBER 2016. De nya vinerna till fasta sortimentet i december är en förhållandevis liten grupp nyheter, bland de vita var det exempelvis inte fler än 16 viner. Fler röda viner har hamnat på Vinbankens topp-lista och några av de bästa lanseras i liten butelj. 

En kort sammanfattning över de nya starka dryckerna kan fokusera på en japansk whisky, som säkert kan hamna på önskelistan inför Julen. Nikka Super Revival (455) 549 kronor är fantastiskt nyanserad, läcker whisky med lång eftersmak och i på pricken smak som skulle destillatet komma från Skottland. Alkoholhalten ligger på modiga 43 procent.

Andra starka nyheter är den för mig mycket märkliga The Macallan Double Cask (496), 449 kr. Känner varken igen hus-stil eller klassiska smaken från ett av Skottlands "snyggaste" destillerier. Boubon-fans kan se fram emot Ewan Williams (560), 299 kr som har en käck kolakaramellsmak som sig bör och Speysidewhiskyn Cardhu 15 Years (452) håller ställningen som "traditionell" i sin smak och stil.

Vitt vin, nya viner december 2016

Andean Reserve 2015 (2798), Andean Vineyards, Mendoza Argentina, 89 kr
Druvor: Sauvignon blanc
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, mogna krusbär och vita vinbär, touch av gul frukt, lätt örtig. Fin längd.
Omdöme: Enklare vin med bra smak och personlighet
Betyg:3+

Josef Chromy Chardonnay 2015 (6448), Josef Chromy Wines, Tasmanien Australien, 179 kr
Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Mogen frukt, gula äpplen och citrus, smak av örter med balanserad fruktsyra. Fin längd och rostad fat.
Omdöme: Härligt vin, fin längd.
Betyg: 4

Rött vin, nya viner december 2016

Alto 2015 (2441), Alto Estate, Stellenbosch Sydafrika, 79 kr för 375 ml
Druvor: 50% cabernet sauvignon , 30% cabernet franc, 10% merlot, 10% petit verdot
Smak: Medel/fyllig. Fruktigt mogen, nyanserad, inslag av bär, örter, fat och tobak.
Omdöme: Toppvin i liten butelj!
Betyg: 5

The Great Bonza Shiraz Cabernet Sauvignon 2015 (6816), Quarisa Wines, South Eastern Australia, 79 kr
Druvor: 60% shiraz , 30% cabernet sauvignon, 10% durif
Smak: Fyllig. Mörk frukt, lätt kärnig, mustig underton och smak av mörka bär, choklad och lakrits.
Omdöme: Smakrikt, trevligt fredagsvin!
Betyg: 4-

Domaine Laougue Les Aulnes 2014 (3134), Madiran Frankrike, 79 kr
Druvor: 85% tannat, 15% cabernet franc.
Smak: Medel/fyllig. Sammetslen röd frukt, inslag av örter, tobak, fat, mörk frukt, plommon och bär. Spänstigt kärv!
Intressant spännande vinsmak i lågprisgenren.
Betyg: 4-

Pinot Noir Trocken 2015 (2766), Weinhaus am Kaiserbaum, Pfalz Tyskland, 99 kr
Druvor: Pinot noir
Smak: Medelfyllig. Bärig, sammetslen smak, tydligt frisk-kärnig, örtig och kryddig. Röda bär som hallon ger en mjuk eftersmak.
Omdöme: God, välgjord och druvtypisk.
Betyg: 4

Alamos 2015 (2804), Bodega Catena Zapata, Mendoza Argentina, 99 kr
FÖRSENAD LEVERANS, PLANERAD TILL MITTEN AV FEBR-17
Druvor: Cabernet sauvignon, cabernet franc
Smak: Fyllig. Mörka bär som vinbär, smak av plommon med inslag av örter och fat.
Omdöme: Trevlig på vardagsbra sätt
betyg: 3+

Chateau Ste Michelle 2014 (6203), Columbia Valley USA, 119 kr
Druvor: Cabernet sauvignon
Smak: Medel/fyllig. Tobak och fat, fruktig av plommon, mogna vinbär och strama tanniner.
Omdöme: Trevlig, tydlig druvsort.
Betyg: 4

Groot Constantia Shiraz 2014 (2444), Groot Constantia Trust NPC RF, Constantia Sydafrika, 149 kr
Druvor: Shiraz
Smak: Medel/fyllig. Fruktig plommonsmak, inslag av körsbär, björnbär, örter, tobak och fat. Lätt rökig.
Omdöme: Snygg med elegans!
Betyg: 4

Château Capbern Gasqueton 2012 (3071), Saint-Estèphe Frankrike, 229 kr
Druvor: 67% cabernet sauvignon, 33% merlot .
Smak: Fyllig. Fruktig, mogna vinbär och plommon med inslag av örter, tobak och cigarr. Fat.
Omdöme: Supertrevlig drick-upplevelse, i dag.
Betyg: 4-

Småbuteljer, starka. Nyheter december 2016

Alegria Manzanilla (8379), Williams & Humbert, Jerez Spanien, 59 kr för 375 ml
Smak: Torr. Medel/fyllig. Fruktig, torkad citrusfrukt som apelsin, smak av mogen persika, inslag av nötter och mandel. Lång eftersmak, komplex.
Omdöme: Nyanserad och välgjord! Gärnavin till dessert
Betyg: 4+

Merito Cream (8380), Diez-Merito, Jerez Spanien, 79 kr för 375 ml
Smak: Söt, medel/fyllig. Nyanserad, torkad frukt, nötter och fat. Lång eftersmak.
Omdöme: Härlig!
Betyg: 4