Vintips ur beställningssortimentet

VINTIPS. Goda viner är veckans vintips från beställningssortimentet. Alla vinerna passar till Julens mat eller som julklapp till vinvän.

Vinskribenterna har nyligen provat vin ur beställningssortimentet. Vinbanken har plockat några av de bästa.

Vintips ur beställningssortimentet

Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris 2014 (75542), Alsace Frankrike, 129 kr

Druvor: Pinot gris
Smak: Ljusgul färg och doft gul frukt och grape. Torr, medelfyllig. Grön-gul fruktsmak, äpplen med lätt grapeton, inslag av örter. Fin nyansering.
Omdöme: Härlig Alsaceproducent för vardagsbra och just prissatta viner. Tips- servera gärna till julens laxrätter.
Betyg: 3+

Saint Clair Pioneer Block Pinot Noir 2015(74350), Marlborough Nya Zealand, 129 kr

Druvor: Pinot noir
Smak: Blåröd. Tydlig doft av fat och skogsbär. Medel/fyllig. Fruktig av röda och blå bär, undertoner av mogen sötma, inslag av kryddiga fat och skogstoner som påminner om champinjoner och fallna höstlöv.
Omdöme: Generös, druvtypisk och drickvänlig. Från producent med idel välgjorda, prisvärda viner!
Betyg: 4

Tips: Vinet till Julskinkan!

De Toren Z 2013 (71545), Western Cape Sydafrika, 239 kr

Druvor: Merlot + 4 andra sorter
Smak: Färgen är blåröd, ungdomlig. Doften tät, lätt rökig. Fyllig smak. Mörkfruktig och kärnig, stram av syrliga bär och smak av örter. Unga, lätt kärva men ändock fruktiga tanniner och bra längd. Vinet är ungt, spara gärna något år till att börja med.
Omdöme: De Torens andra vin när det lanserades första gången. Numer "sin egen" och troligtvis ett av Sydafrikas bästa röda, med inspiration av Bordeaux. Gillar stilen som "vinner" i längden, syran i smaken är utmärkande för ett "spara-lagra-vin"
Betyg: 4

LÄS MER: De Toren i symbios med Cape Doctor

Gérard Bertrand Cigalus Rouge 2014 (72914), Languedoc-Roussillon Frankrike, 289 kr

Druvor: Cabernet franc, cabernet sauvignon, caladoc, carignan, grenache, merlot, syrah
Smak: Blåröd, tät färg med stor doft, modern touch av rostade fat. Fyllig. Frukten är mörk, blå med sötmogen generositet, inslag av örtkryddor, viol och fat. tanninerna är mjuka, eftersmaken lång.
Omdöme: Smakrik och tillgängligt balanserad. Spara eller drick nu till mat!
Betyg: 4+

Lill-lördag med Vinbanken

Vintips och förslag ur beställningssortimentet. Räkna med några dagars leveransstid, som längst kan det ta runt 10 dagar. Vintips ur beställningssortimentet - lill lördag med Vinbanken