Dagens Vintips – 29 okt. 2018 – Conde Valdemar Gran Reserva 2008

Dagens Vintips är en 10 år gammal Rioja, Conde Valdemar Gran Reserva 2008 är vad vi tycker, ett fynd.

Mogen Rioja med utvecklade, fina smaknyanser gör sig perfekt till finmiddagsrecept och mat med många ingredienser!

Conde Valdemar Gran Reserva 2008 (12601)

Bodegas Valdemar, Rioja Spanien, 149 kr
Druvor: 85% temranillo, 10% mazuelo och 5% graciano.
Medel/fyllig. Fruktig smak av mogna körsbär och plommon, inslag av russin, fikon och kryddor. Fat. Nyanserad och balanserad. Lång eftersmak.
Omdöme: Topptrevlig Rioja med ålder och stil. Vinet är balanserat och har en stil som passar till många rätter gärna i festliga recept, men också till en mustig ragu eller varför inte ostbricka.
Betyg: 4+

Dagens Vintips med Vinbanken

Ett nytt vintips med matförslag, varje dag - 365 dagar om året! - #dagensvintips.

Med ambition att sätta de godaste kombinationerna eller att sätta vinet i "rätt" situation och tillfälle. Vinbanken gillar vin och mat i kombination!

Någon gång kan vi komma att göra en avstickare från vin och nämna öl, äppelmust eller annan dryck som vi gillar och vill berätta mer om.

Viner på förslag har vi valt fritt, företrädesvis (men inte bara) ur annonsörers portföljer som går att köpa via Systembolaget.