Dagens Vintips – 28 okt. 2018 – Stellenbosch Reserve Vanderstel 2017
Nyanserad fining till fyndpris!
Stellenbosch Reserve Vanderstel 2017 (4638), Sydafrika, 129 kr
Druvor: 60% cabernet sauvignon , 26% merlot , 11% malbec och 3% petit verdot.
Nyanserad doft och smak. Fylligt, mörkfruktigt vin med generös vinbärssmak, inslag av örter, viol, tobak och läder. Tanninerna är runda och eftersmaken bra.
Passar till
Smakrik mat och gärna till helgen och en viltfärsbiff med pepparsås som ni lagar med crème fraiche.
Dagens Vintips med Vinbanken
Ett nytt vintips med matförslag, varje dag - 365 dagar om året! - #dagensvintips.
Med ambition att sätta de godaste kombinationerna eller att sätta vinet i "rätt" situation och tillfälle. Vinbanken gillar vin och mat i kombination!
Någon gång kan vi komma att göra en avstickare från vin och nämna öl, äppelmust eller annan dryck som vi gillar och vill berätta mer om.
Viner på förslag har vi valt fritt, företrädesvis ur annonsörers portföljer uteslutande bland dem som går att köpa via Systembolaget.