Dagens Vintips - Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015

LAGRA/SPARA. Vinet är Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015 från familjeproducenten Perrin, Château Beaucastel. Rött vin av toppkvalitet att dricka nu men tveklöst ett bäst-att-spara-vintips.

Mourvedredruvan när som bäst tror Vinbanken om dagens vintips och förmodligen även från ett ursprung som tangerar den solidyrkande mourvedres mest norra odlingsgräns.

Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015 (95275), Châteauneuf-du-Pape Frankrike, 699 kr

Lanseras 17/8, exklusiv nyhet.
Druvor: 30% mourvedre, 30% grenache, 10% syrah, 10% counoise.
Fyllig, tät-fruktig mörk smak av plommon och körsbär, inslag av mogna bär, örter och kryddor. Strama, fruktiga tanniner med spänstig syra, nyanserad lång eftersmak. Elegant och ung, omisskännligt komplext vin som osar av mineral! Läcker som få.
Betyg: 5
Passar till
Gärna att lagra/spara. Långlagringsvin!

Mer
Redan nu omnämd som en klassiker och James Suckling gav vinet 99 poäng av 100 när han provade 27/8-2018.

Relaterade inlägg
Lagra vin under optimala förhållanden

RECEPT | VEGETARISK ROTFRUKTSGRATÄNG

Dagens Vintips med Vinbanken

En film varje dag, 365 dagar om året som inspiration när du söker vin och matidéer för goda kombinationer. Vinerna presenteras med förslag på mat som passar till eller som ett tips för en serveringssituation, hela vägen från mingel till mys och filmkväll.

Vinbanken lyfter fram viner ur hela sortimentet, ordinarie eller i beställningen (BS). Vi kan också tipsa om nya viner från de exklusiva lanseringarna eller om drycker vi inte provat på länge.

Med Dagens Vintips blir Vinbankens recensioner tillgängliga på ett enkelt sätt, 365 dagar om året.

Vinprovning med Tablas Creek och Château Beaucastel, juni 2018

Fler 'dagens vintips', se:

DIREKT TILL DAGENS VINTIPS