Utmärkt rosévin från Provence - ett av tipsen i VINKÖPLISTAN

Extrafestlig röd Barolo, utmärkt rosévin från Provence i beställningssortimentet, ett rekommenderat vitt i box och fler.

Utmärkt rosévin från Provence. Rosévinets tid är nu och givet att många trevliga vinköp finns i butik är det ändå väl värt att titta på utbudet i beställningssortimentet. Domaine De La Rouvière Rosé är rosévinet som ingen ska missa. Sval, örtig och elegant med en lätt bärig sötma som blir en klockren match när vinet serveras till sushi.

Fredagsvin, vitt och rött, under 120 kr

1. Spier Signature Sauvignon Blanc Semillom 2021 (2234)

Spier Wines, Stellenbosch Sydafrika, 79 kr
Druvor: 74% sauvignon blanc, 26% semillon
Torr, medelfyllig. Friskörtig, stram och tydlig av krusbär, vinbär och päron.
Omdöme: Trevlig och okomplicerat vitt som är i begrepp att byta årgång, och är lika bra om 2020 eller 2021.
Passar till: Lättsamma, somriga tillfällen som fördrink eller till sallad och plockmat.
Betyg: 4

2. Parallèle 45 Côtes du Rhône 2018 (22800), EKO

Domaine Jaboulet, Côtes du Rhône Frankrike, 119 kr
Druvor: grenache, syrah.
Medel/fyllig. Stram mörk frukt, plommon, körsbär, örter, kryddor som vitpeppar och lagerbld. Medelstrama tanniner.
Omdöme: Tydlig, bra frukt-smakdriv. Bra köp!
Passar till: utmärkt till grillat nötkött, smakrika vegorätter (undvik het salsa, bbq-sås och andra heta krydd- smaksättningar).
Betyg: 4

Lördagsvin, vitt och rött, 100 - 200 kr

3. Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve 2020 (5244)

Gustave Lorentz, Alsace Frankrike, 109 kr
Druvor: gewurztraminer
Halvtorr, medelfyllig. Örtigt kryddig, parfymerad med asiatisk blommighet.
Omdöme: Kul, bra och tydlig med fokus krydda i s f blommighet. Även detta vin håller på att byta årgång.
Passar till: till ostbricka eller till rätter med smak av sjögräs, lime, litchi eller koriander.
Betyg: 4

4. Conde Valdemar Reserva 2011 (73924)

Conde Valdemar, Rioja Spanien, 119 kr
Druvor: Tempranillo
Fyllig, fruktig, rödmogen, plommon och Körsbär, inslag av russin, fikon och örter. Apelsintwist.
Omdöme: Mycket vin för pengarna.
Passar till: Bra rött sommarvin, passar grillade rätter och lika bra till kött som vego eller fisk givet att den senare får hjälp av svamp, rostad eller grillad lök. Utmärkt även som ett glas vin till en bit ost.
Betyg: 4+

EXTRA VITT BOXVIN

5. Crudo Catarratto Zibibbo 2020 (74113)

Nordic Sea Winery, Sicilien Italien, 209 kr för 3000 ml
Druvor: cataratto, zibibbo
Torr, medelfyllig. Sötmogen citrusfrukt och örter.
Omdöme: Trevlig. Bra vitt sommarvin, liten sötma rundar av och passar utmärkt när maten, ex, har smaksättning av frukt.
Betyg: 3+

EXTRAFESTLIGT RÖTT VIN

6. Barolo Albe 2017 (2398)

G.D. Vajra, Piemonte, Barolo Italien, 269 kr
Druvor: nebbiolo
Fyllig. Fruktig, perfekt mogna körsbär och röda plommon, inslag av örter, fat, kryddor, rosor, läder. Komplex, nyanserad. Bra vin!
Omdöme: Härlig, god nu. Veckans stiligaste röda.
Passar till: festligare middag - vällagad mat och gärna fläsk eller kalv. Plocka upp skogens smaker med svamp.
Betyg: 4+

EXTRAVIN ROSÉ - Utmärkt rosévin från Provence

7. Domaine De La Rouvière Rosé (52119)

Domaine De La Rouviere, Provence, Côtes de Provence Frankrike, 119 kr
Druvor: 45% cinsault, 45% grenache, 10% syrah
Smak: Fruktig, färska sommarbär med isnlag av sockerkantad blodgrape, örter och kryddor, hint av anis. Bra längd.
Omdöme: Smakrik, spontant god!
Passar till: utmärkt till sushi, prova vegosushi, eller som ett glas rosé till snacks.
Betyg: 4

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 100 - 200 kronor.

Vinbanken väljer fritt ur annonsörers portföljer, men också från andra. Kolla oss gärna!