LUFTA VIN. Absolut och svar ja. Att lufta vinet är inte komplicerat eller tar lång tid. Vinet ska luftas för att dess smak ska upplevas bättre, tydligare och kanske - friare från svaveltoner.
Att lufta vin är ett enkelt handgrepp, för stort mervärde. Lufta, lufta och lufta är Vinbankens mantra. Rött eller vitt spelar ingen roll och kanske vinner de vita mer än de röda vinerna.
Smaka, notera och snacka ihop er - gör luftning skillnad (ja menar Vinbanken) och vad är i så fall mervärdet. Prova!
Undvik tabloid-förslag som att köra vin i mixer och liknande. Var seriös och använd tips som bevisligen fungerar bra för syftet som ska nås.
Lufta vin
Cruz Liljegren har skrivit årets stora artikel om att "Lufta vin".
https://vinbanken.se/2015/12/20/lufta-vin/
Sören Polonius, chefssommelier på Esperanto Group och tränare för svenska sommelierlandslaget visar hur du gör i denna film
https://vinbanken.se/2016/09/08/oppna-en-vinflaska-dekantera-eller-lufta/
Liknande artiklar
Champagne på halvflaska – 5 tips till nyårsfirandet
Bubbel till nyår – 10 utmärkta bubbel till nyårsfirandet 2024
5 tips på sista minuten-klappar som finns på hyllan
Bäst i test vecka 51 - fem mousserande från beställningssortimentet
Tilltugg och smårätter till champagne – tips inför nyår 2024
Populära artiklar
Bäst i test vecka 13 - med fokus på sherry
Kiara Scott – det sydafrikanska stjärnskottet som går sin egen väg
Adrianna Catena – vinprofilen som aldrig slutar drömma
Bästa Chablis 2024 – topp 5 på Systembolaget
Heartland visar kärlek till sitt ursprung genom Director´s Cut
