Dagens Vintips är vita, franska chardonnayvinet Métairie d’Alon Chardonnay Le Village med årgång 2016.
Lystring please - för alla chardonnay-wine-lovers som gillar balanserade fat-toner och en stil som kan sägas vara burgundisk - här är vinet! Till en i jämförelse, spottstyver (för att ursprunget är ett helt annat, mindre känt/välrenommerat vindistrikt - än så länge vill säga.
Métairie d’Alon Chardonnay Le Village 2016 (74589)
Domaine de la Métairie d'Alon, Languedoc-Roussillon Frankrike, 169 kr
Druvor: Chardonnay
Alk halt: 13,5%
Smaken är: Torr, medel/fyllig, gulmogen och vitfruktigt generös smak av persika, päron och äpplen, balanserad citrussyra och fatinslag. Lätt fetma i smaken och en hint av rostade karamell-noter. Lång eftersmak, vinet är elegant.
Betyg: 4
Métairie d’Alon Chardonnay Le Village passar till
Grillad eller stekt fisk, brynt smör, fisksoppa med aioli, lagrad hårdost som Comté.
Liknande artiklar
Julens bästa boxviner – våra 5 bästa tips
Vin till julmat – tips på rött, vitt, bubbel och sött
Vita viner i tillfälligt sortiment - 6 december
Mousserande och vita viner i tillfälligt sortiment - 29 november
Bäst i test vecka 47 - krispig chardonnay från Italien
Populära artiklar
Heartland visar kärlek till sitt ursprung genom Director´s Cut
5 vårviner du inte får missa
Veckans femhundring - när förvirringen slår till
Cantine Settesoli – producenten som visar upp Siciliens bredd
Bäst i test vecka 18 - tillfälliga sortimentet blir beställningssortiment
