Onsdagen 1 december fylls det fasta sortimentet av öl återigen på med nyheter på Systembolaget. Totalt är det elva olika öl som letar sig in på hyllorna.
Under en lång tid framöver kommer de elva olika ölen finnas tillgängliga, och det är tur. För här finns nämligen flera riktigt goda brygder. I det fasta sortimentet på Systembolaget kommer vi med andra ord kunna hitta flera öl som sticker ut, och även flera svenska nyheter kommer att synas till där.
I övrigt har Systembolaget efter ett uppehåll på hela ett och ett halvt år till sist kommit igång med skribentprovningarna. Orsaken har förstås varit pandemin. Låt oss hoppas att den inte sätter fler käppar i hjulet och att vi kan fortsätta förhandsrapportera om högklassiga ölnyheter.
1. Saison Dupont (12539)
Dupont, Belgien, 65 kr för 75 cl
Ölstil: Saison.
Alkohol: 6,5 %
Detta klassledande öl är för mig och många andra måttstocken på hur en perfekt saison ska smaka. Skumbanan, grapefrukt, nyslaget hö, citron, spannmål, aprikos, klöver, vitpeppar och örter.
Omdöme: Elegant, komplext, jordigt och krispigt. Perfektion!
Betyg: 5
2. The Abyss (1290)
Deschutes, USA, 49:90 kr för 35,5 cl
Ölstil: Imperial stout.
Alkohol: 11 %
En klassisk fatlagrad imperial stout av den gamla skolan, ljusår från sötsliskig pastry stout. Bra pris! Kakao, salmiak, soja, kaffe, ek, mörk choklad, whiskey, tjära, muscovadosocker, tobak och vanilj.
Omdöme: Fyllig, lätt kärv med en tydlig beska.
Betyg: 4++
3. Sour Rosé (11584)
Crooked Stave, USA, 26:90 kr för 35,5 cl
Ölstil: Syrligt öl.
Alkohol: 4,5 %
Detta vildjästa öl fatlagras med hallon och blåbär.
Blåbär, rabarber, rosvatten, hallon, citron och grapefrukt.
Omdöme: Fräscht och mycket syrligt.
Betyg: 4-
4. Smith Street Bitter (Bertil) (1237)
Smith Street, Sverige, 21:50 kr för 33 cl
Ölstil: Bitter.
Alkohol: 3,9 %
Smith Street Brew är ett ganska nybildat dotterbolag till välkända Oppigårds.
Toffee, karamell, choklad, grapefrukt, aprikos och kola.
Omdöme: Diskret, maltigt och knäckigt.
Betyg: 4-
5. Berliner Pilsner (1470)
Berliner-Kindl, Tyskland, 15:90 kr för 50 cl
Ölstil: Ljus lager.
Alkohol: 5 %
Tysk pilsner med en lätt modern touch.
Honung, lantbröd, sockerkaka, citron och grapefrukt.
Omdöme: Fylligt och krispigt. Tydlig efterbeska.
Betyg: 3++
6. Rec league (1127)
Harpoon, USA, 19:90 kr för 35,5 cl
Ölstil: Pale ale, session.
Alkohol: 4 %
Amerikansk pale ale i juicig New England-stil.
Passionsfrukt, citron, ananas, grapefrukt och apelsinskal.
Omdöme: Fruktig med en överraskande stor efterbeska för stilen.
Betyg: 3++
7. Eriksberg Prima Modern Lager (1128)
Carlsberg, Sverige, 16:90 kr för 50 cl
Ölstil: Modern lager.
Alkohol: 4,7 %
Jätten Carlsberg hoppar på modern lager-trenden med denna halvlitersburk.
Ananas, citron, honung, vitt bröd, grapefrukt och örter.
Omdöme: Ren och stram. inte illa!
Betyg: 3++
8. O J Blanche (1245)
Martens/Zaar, Belgien, 20:90 kr för 50 cl
Ölstil: Veteöl.
Alkohol: 5 %
Urgamla Martens ägs av Liquor Zaar. Ölnamnet är taget från en av världens starkaste män, belgaren Odo Joost, O J.
Koriander, kryddnejlika, aprikos, citron och skumbanan.
Omdöme: God men lätt överkryddad av koriander.
Betyg: 3+
9. Trippel Kalmarit (1129)
Ängöl, Sverige, 29:90 kr för 33 cl
Ölstil: Trippel.
Alkohol: 8,2 %
Trippel Kalmarit är en ordlek med det välkända belgiska ölet Tripel Karmeliet.
Skumbanan, örter, ljus sirap, aprikos och citron.
Omdöme: Fyllig men för söt och lite eldig av alkoholen.
Betyg: 3
10. Råå IPA Organic (31379)
Råå, Sverige, 25:90 kr för 33 cl
Ölstil: Ipa, India pale ale.
Alkohol: 6 %
Råå bryggeri grundades 2015 en halvmil söder om Helsingborg.
Grapefrukt, digestivekex, honung, ananas och citron.
Omdöme: Lite vass med en lätt skalbeska.
Betyg: 3-
11. Lone Star Lager (1208)
Pabst/Galatea, Sverige, 14:90 kr för 50 cl
Ljus lager.
Alkohol: 4,5 %
Bryggeriet Lone Star ägs av jätten Pabst. I Sverige licensbryggs det via Galatea, men det framgår inte var.
Grapefrukt, knäckebröd, honung och citron.
Omdöme: Något kärv med tydlig beska.
Betyg: 3-