
Öl. Nyligen fylldes Systembolagets fasta sortiment på med nya brygder. Märkligt nog är många av dem sorter som mest hör sommaren till. Av de 11 olika ölen är fem ljus lager samt en gose.
Ölnyheter i Systembolagets fasta sortiment. Dessa lageröl är inte direkt den stil som hör den mörka årstiden till. Men i skaran finns flera guldkorn. Och den här gången måste inga brygder stryka på foten. Tidigare flyttades de som hade sålt för dåligt till beställningssortimentet. Det sker nu endast två gånger per år, i mars och september.
Porter.
Alkohol: 7,9 %
Detta är en klassiker som säljs nära nog överallt i Danmark. När den äntligen kommer till vårt land kostar det lite mer – men det spelar ingen roll.
Charkuterier, tjära, mörk choklad, lakrits, muscovadosocker, tobak och läder.
Omdöme: Fräsch och lätt, lite kärv och kompromisslös.
Betyg: 4+
Gose.
Alkohol: 4,5 %
Glöm det fånigt skrivna ölnamnet. Detta är en gose som går tillbaka till rötterna och ger ekon till klassikern Ritterguts.
Koriander, citron, honung, apelsin och spannmål.
Omdöme: Frisk med en snyggt integrerad sälta och syra.
Betyg: 4
Belgisk brune.
Alkohol: 8,5 %
En jättegod brune, som är ganska svår att definiera smakerna i.
Päron, choklad, nötter, vanilj, trä, kardemumma och rostat rågbröd.
Omdöme: Finstämd och komplex med kandisockersötma samt kryddiga inslag.
Betyg: 4
Ljus lager.
Alkohol: 5 %
Systembolaget efterlyste en svensk lågprisöl, vilken blev Åbro Ey' Bro. Här kommer nu ett utländskt bidrag i samma prisklass.
Honung, hö, spannmål, citrus, gula äpplen, mineraler och örter.
Omdöme: Förvånansvärt gott! Sött men med en tilltalande beska. Prisvärt.
Betyg: 3++
Dipa, dubbel-ipa.
Alkohol: 8,7 %
Här fanns det alldeles för mycket humlebränna. Andra ölentusiaster har dock inte klagat över det utan gillat ölet.
Ananas, mango, citrus, sockerkaka och vanilj.
Omdöme: Söt med stadig kropp och låg kolsyra. Humlebränna, som dock kan försvinna efter någon vecka eller två.
Betyg: 3++
Ljus lager.
Alkohol: 5 %
En ljus lager från Belgien? Jajamän! Så har den också en tydlig jästsmak, vilket är typiskt för ölen från landet.
Citrus, jäst, spannmål, nyklippt gräs och hö.
Omdöme: Fruktig med lätt kropp. Väl lite kolsyra.
Betyg: 3
Ljus lager.
Alkohol: 4,9 %
Denna välkända pilsner har kvalat in från beställningssortimentet.
Smörtoner, hö, citrus, spannmål, gräs och gula äpplen.
Omdöme: Fruktig och torr med en rejäl beska. Här finns många smaker, som krockar lite lätt.
Betyg: 3
Ljus lager.
Alkohol: 4,5 %
Nu gör Spendrups som hantverksbryggerierna – satsar på en trendig 44-centilitersburk.
Citrus, spannmål och honung.
Omdöme: Fruktigt men väl sött. Saknar beska. Godkänt men lätt glömt.
Betyg: 3-
Brown ale.
Alkohol: 5,4 %
Brown ale är ingen av mina favoritstilar. Och den här har en beska som tar död på en del smaker.
Kaffe, choklad och hasselnötter.
Omdöme: Tunn, söt och bitterbesk.
Betyg: 2++
Ljus lager.
Alkohol: 5 %
Faxe Premium har varit en vanlig öl i Sverige och såldes fram till 2010 faktiskt i enlitersburk.
Spannmål, honung, äpple och wellpapp.
Omdöme: Fadd smak med kartongtoner. Kanske har ölet blivit ljusskadat?
Betyg: 1
Ej med på provning:
10741, Karmeliten Weizen Doppelbock
- Återkallad på grund av kvalitetsproblem. Ska lanseras i januari.
Fler ölrecensioner och artiklar om olika ölstilar, med topplistor hittar du under 'öl', här för att läsa/följa Robert Lagerstörms ölartiklar.
Ölnyheter i Systembolagets fasta sortiment. Dessa lageröl är inte direkt den stil som hör den mörka årstiden till. Men i skaran finns flera guldkorn. Och den här gången måste inga brygder stryka på foten. Tidigare flyttades de som hade sålt för dåligt till beställningssortimentet. Det sker nu endast två gånger per år, i mars och september.
ölnyheter i Systembolagets fasta sortiment, 1 dec.
1. Limfjordsporter (1533)
Thisted, Danmark, 32:90 kr för 33 clPorter.
Alkohol: 7,9 %
Detta är en klassiker som säljs nära nog överallt i Danmark. När den äntligen kommer till vårt land kostar det lite mer – men det spelar ingen roll.
Charkuterier, tjära, mörk choklad, lakrits, muscovadosocker, tobak och läder.
Omdöme: Fräsch och lätt, lite kärv och kompromisslös.
Betyg: 4+
2. §Hoppe(r) (1368)
Landgang, Tyskland, 24:90 kr för 33 clGose.
Alkohol: 4,5 %
Glöm det fånigt skrivna ölnamnet. Detta är en gose som går tillbaka till rötterna och ger ekon till klassikern Ritterguts.
Koriander, citron, honung, apelsin och spannmål.
Omdöme: Frisk med en snyggt integrerad sälta och syra.
Betyg: 4
3. Lupulus Brune (1500)
Lupulus, Belgien, 32:90 kr för 33 clBelgisk brune.
Alkohol: 8,5 %
En jättegod brune, som är ganska svår att definiera smakerna i.
Päron, choklad, nötter, vanilj, trä, kardemumma och rostat rågbröd.
Omdöme: Finstämd och komplex med kandisockersötma samt kryddiga inslag.
Betyg: 4
4. Král Lev (1250)
Zubr, Tjeckien, 8:90 kr för 33 clLjus lager.
Alkohol: 5 %
Systembolaget efterlyste en svensk lågprisöl, vilken blev Åbro Ey' Bro. Här kommer nu ett utländskt bidrag i samma prisklass.
Honung, hö, spannmål, citrus, gula äpplen, mineraler och örter.
Omdöme: Förvånansvärt gott! Sött men med en tilltalande beska. Prisvärt.
Betyg: 3++
5. To Øl # DIPA (1530)
To Øl, Danmark, 35:90 kr för 44 clDipa, dubbel-ipa.
Alkohol: 8,7 %
Här fanns det alldeles för mycket humlebränna. Andra ölentusiaster har dock inte klagat över det utan gillat ölet.
Ananas, mango, citrus, sockerkaka och vanilj.
Omdöme: Söt med stadig kropp och låg kolsyra. Humlebränna, som dock kan försvinna efter någon vecka eller två.
Betyg: 3++
6. Roman Lager (1615)
Roman, Belgien, 12:90 kr för 25 clLjus lager.
Alkohol: 5 %
En ljus lager från Belgien? Jajamän! Så har den också en tydlig jästsmak, vilket är typiskt för ölen från landet.
Citrus, jäst, spannmål, nyklippt gräs och hö.
Omdöme: Fruktig med lätt kropp. Väl lite kolsyra.
Betyg: 3
7. Bernard Bohemian Lager (89301)
Bernard, Tjeckien, 22:90 kr för 50 clLjus lager.
Alkohol: 4,9 %
Denna välkända pilsner har kvalat in från beställningssortimentet.
Smörtoner, hö, citrus, spannmål, gräs och gula äpplen.
Omdöme: Fruktig och torr med en rejäl beska. Här finns många smaker, som krockar lite lätt.
Betyg: 3
8. Melleruds utmärkta pilsner (12120)
Spendrups, Sverige, 18:90 kr för 44 clLjus lager.
Alkohol: 4,5 %
Nu gör Spendrups som hantverksbryggerierna – satsar på en trendig 44-centilitersburk.
Citrus, spannmål och honung.
Omdöme: Fruktigt men väl sött. Saknar beska. Godkänt men lätt glömt.
Betyg: 3-
9. Brick Field Brown (1324)
Five Points, Storbritannien, 22:90 kr för 44 clBrown ale.
Alkohol: 5,4 %
Brown ale är ingen av mina favoritstilar. Och den här har en beska som tar död på en del smaker.
Kaffe, choklad och hasselnötter.
Omdöme: Tunn, söt och bitterbesk.
Betyg: 2++
10. Faxe Premium (1448)
Royal Unibrew, Danmark, 11:90 kr för 33 clLjus lager.
Alkohol: 5 %
Faxe Premium har varit en vanlig öl i Sverige och såldes fram till 2010 faktiskt i enlitersburk.
Spannmål, honung, äpple och wellpapp.
Omdöme: Fadd smak med kartongtoner. Kanske har ölet blivit ljusskadat?
Betyg: 1
Ej med på provning:
10741, Karmeliten Weizen Doppelbock
- Återkallad på grund av kvalitetsproblem. Ska lanseras i januari.
Fler ölrecensioner och artiklar om olika ölstilar, med topplistor hittar du under 'öl', här för att läsa/följa Robert Lagerstörms ölartiklar.