Recension av öl i tillfälligt sortiment: Nästan full pott

Det blir nästan full pott i lanseringen av öl i tillfälligt sortiment. Nu är nivån högre än den förra lanseringen för en vecka sedan.

När tolv nya öl lanseras i tillfälligt sortiment 11 februari så frestas vi bland annat med ett av världens bästa barley wines, en högklassig saison och en riktigt bra svensk ipa. Kort sagt är det roligt att köpa öl igen! Vi har i vanlig ordning skrapat fram en recension av öl som lanseras i tillfälligt sortiment.

Recension av öl i tillfälligt sortiment 11 februari

1. Xyauyù Barrel 2017 (11632)

Baladin, Italien, 329:90 kr för 50 cl
Barley wine.
Alkohol: 15,5 %
Detta barley wine är lagrat på romfat och makalöst gott! Drick det gärna till en bit vällagrad stiltonost.
Sherry, rom, hasselnötter, russin, lönnsirap, choklad, torkade dadlar, vanilj och ekfat.
Omdöme: Komplext och fylligt. Ingen kolsyra. En upplevelse.

Betyg: 5-

2. Saison de Dottignies (11383)

De Ranke, Belgien, 77 kr för 75 cl
Saison.
Alkohol: 5,5 %
Saison passar till många maträtter. Prova med fisk och skaldjur, kyckling, svamp eller rökta ostar.
Grapefrukt, surdeg, aprikos, spannmål, örter, kryddnejlika, apelsinmarmelad och vitpeppar.
Omdöme: Spritsigt och torrt med en rejäl beska.

Betyg: 4

3. Nebulosa (1471)

Odd Island, Sverige, 33:90 kr för 33 cl
Ipa, india pale ale.
Alkohol: 6,2 %
En riktigt bra neipa, New England-ipa, från Odd Island i Lindome, utanför Göteborg.
Ananas, passionsfrukt, mango, citronsockerkaka och honung.
Omdöme: Grumlig, juicig och välsmakande.

Betyg: 4

4. Wieninger Zwickel (11732)

Wieninger, Tyskland, 25:90 kr för 50 cl
Ljus lager.
Alkohol: 4,9 %
Bryggeriet har anor från 1600-talet och gör öl i traditionella stilar.
Honung, sirapslimpa, hö, apelsin, grapefrukt och citron.
Omdöme: Fräsch och stabil.

Betyg: 4-

5. Big Skull Idjit (10842)

Dugges, Sverige, 65 kr för 33 cl
Imperial stout.
Alkohol: 12,4 %
Pastry stout som har lagrats på både rom- och rödvinsfat.
Vanilj, arrak, mörk choklad, praliner och mörk sirap.
Omdöme: Artificiella toner. Bra för stilen.

Betyg: 4-

6. Saltaire Best (53548)

Saltaire, Storbritannien, 27:90 kr för 50 cl
Bitter.
Alkohol: 4,4 %
Saltaire finns utanför Leeds och gör många goda öl i traditionella stilar.
Karamell, kola, sirapslimpa, hasselnötter, grapefrukt och choklad.
Omdöme: Mjuk och diskret bitter.

Betyg: 4-

7. Saturated in Strata (10882)

Deya, Storbritannien, 66:90 kr för 50 cl
Dipa, dubbel-ipa.
Alkohol: 8 %
En söt och lite godisaktig dubbel-ipa från hajpade Deya. Men de kan bättre än så här.
Ananassplit, vanilj, mango, torkad ananas och apelsin.
Omdöme: Något tunna smaker, vattnigt avslut.

Betyg: 3++

8. Nils Oscar Barley Wine (10814)

Nils Oscar, Sverige, 49 kr för 33 cl
Barley wine.
Alkohol: 10,4 %
Nu firar bryggeriet 25 år! Det grundades som Kungsholmens kvartersbryggeri i Stockholm och flyttades senare till Nyköping.
Knäck, charkuterier, kola, choklad, pomerans och kavring.
Omdöme: Spretig och aningen fenolisk.

Betyg: 3

9. Kellerbier (Martin) (10938)

Smith Street, Sverige, 22 kr för 33 cl
Ljus lager.
Alkohol: 5 %
Smith Street Brew är ett dotterbolag till Oppigårds och har gjort flera goda öl. Men här har någonting gått fel.
Grapefrukt, honung, lantbröd, hö och citron.
Omdöme: Toner av gröna äpplen.

Betyg: 2

Framflyttad från 21 januari

10. I Believe in Love (10945)

Allagash, USA, 117:90 kr för 37,5 cl
Syrligt öl.
Alkohol: 6 %
Allagash grundades 1995 av Rob Tod. Han satsade genast på ett belgiskt veteöl och fortsätter fokusera på belgiska stilar.
Hallon, jordgubbar, rabarber, vita krusbär och citron.
Omdöme: Måttlig syra. Aningen tunt. I dyraste laget.

Betyg: 4-

Ej med på provningen

11. Imperial Salted Caramel & Chocolate Biscuit Stout (10840)

Garden, Kroatien, 50:90 kr för 44 cl
Imperial stout.
Alkohol: 8,1 %

12. Singularity (10833)

Lehe, Estland, 99 kr för 33 cl
Imperial stout.
Alkohol: 18 %

Läs tidigare recensioner och nyheter om öl