Ridge favorit i Santa Cruz, Kalifornien

Monte Bello är ett romantiskt namn och precis så är det på plats, på toppen av det vackra berget. Monte Bello ligger mellan San José stad och kusten, i riktning Monterey. Här har vinproducenten Ridge odlingar som de sedan många år sköter exemplariskt a la gröna vågen.

Vinerna släpps till försäljning den 1 november

Ridge Santa Cruz mountains Estate Chardonnay 2008 (90055), 329 kronor, 60 fl.
Gul. Rostad doft. Torr, fyllig smak av gul frukt, aprikoser och persikor. Fet, lång eftersmak.
Betyg: 4+

Ridge California Chardonnay Monte Bello 2007 (90052), 450 kronor, 60 fl.
Gulgrön. Rostad stor doft. Torr, fyllig, rik och koncentrerad smak. Rostad, mogen gul frukt inslag av nötter, smör. Krämig.
Betyg: 4

Ridge California Monte Bello 2007 (90054), 1 095 kr, 60 fl. Magnum 21 fl för 2 495 kronor.
Blåröd. Mörk fruktdoft med inslag av mynta. Fyllig, elegant smak med en skön dos mineral, mörk frukt, kryddor, fat och läder. Komplex. Lång eftersmak.
Betyg: 5+