Röda viner i tillfälligt sortiment - 21 augusti

Ung, friskt och mycket bärigt med violer, björnbär, blåbär, mörka körsbär, lakrits och koncentrerad varmt mogen frukt. Ett fynd som klarar av några års lagring. 

Drick 2026-2030
6 600 flaskor

Aromatiskt och varmt moget med björnbär, violer, vildhallon, blåbär, charkuterier, provenceörter och fin syra. Grenachedominans i samarbete med rhônekompisarna syrah, cinsault och mourvèdre. Prisvärt och charmigt. 

Drick 2026-2029
15 600 flaskor

Klassisk Brunello med djup rödmörk aningen dov frukt med torkade körsbär, salvia, tobak, balsamico, blodapelsin, fat, komplexitet och en subtil rödsprängd syrastruktur som ger längd och en frisk känsla. För 369 kronor inte mycket att tveka på – faktiskt ingenting alls. 

Drick 2026-2034
6 000 flaskor

2023 var inte en superårgång i Bordeaux men den var heller inte dålig och det här är en av höjdarna. Stil- och områdestypisk i cabbigt stuk med massor av svarta vinbär, plommon, mörka körsbär, örter, rostade fat, struktur och härlig balans. Bra Bordeaux till det här priset är ovanligt.

Drick 2026-2035
120 flaskor

Stiltypiskt bordeauxvin från bra årgång som börjar visa lite mognad med djup frukt med svarta vinbär, björnbär, körsbär, choklad, koncentration, kaffe, fat, lång aningen rustik eftersmak. En anständigt välbyggd Bordeaux för futtiga 229 kronor hör inte till vanligheterna.

Drick 2026-2031
7 200 flaskor

Stort med björnbär, plommon, svarta vinbär, violer, mintchoklad, eukalyptus, charkuterier, choklad och fat. Smakrikt med bra koncentration, bigarråer, choklad, bra syra och längd. Servera till grillade lammracks.

Drick 2026-2032
2 400 flaskor

Aromatiskt med mörkt rödbärig frukt med mörka körsbär, violer, hallon, mynta, salvia, charkuterier, diskreta knappt märkbara toner av fat. Servera till pasta bolognese.

Drick 2026-2029
1 600 flaskor

Varmt mogen och tillgänglig pinot med mosade björnbär och jordgubbar, varma örter, antydan till stenrök, grafit, diskreta fat, mineraler, balans och charm. Aningen mer tillgängligt idag än Falstaff men framtiden får utvisa vilken som når längs. Drick 2026-2034. 

Drick 2026-2034 
360 flaskor

En rik och varmt mogen pinot i typisk kutchstil med björnbär, vildhallon, jordgubbar, färska örter, diskreta toner av fat, mineraler, livlig intensitet, bra balans och charm. I nuläget kräver det här vinet en stund i glaset för att samla sig. Allt annat än en stor pinotkupa till detta vin blir till en bromskloss. Drick 2026-2034.   

Drick 2026-2035
360 flaskor