Röda viner i tillfälligt sortiment - 31 oktober

Varmt mogen sangiovese i stiltypisk tappning från södra Toscana med plommon, körsbär, tranbär, svart te, kanel och fat. Lika bra som förra året och lanseringens mest prisvärda vin.

Drick 2026-2031.
11 400 flaskor.

Varmt moget, smakrikt och trevligt vin från Ukraina med plommon, kanel, körsbär, tobak och örter. Gjort på druvan odesa black som är en blandning av cabernet sauvignon och alicante bouschet.

Drick 2025-2027.
7800 flaskor.

Ungt med pigg klingande frukt med blodapelsin, rosor, tranbär, granatäpplen, te, mineraler, fin syra och lysande balans. En mycket bra Barolo Monforte från Sara Vezzas Josetta Saffirio. För den som leker med tanken att spara några bra viner för framtida konsumtion är detta ett bra val. Servera till svamppasta pasta toppat med lite riven tryffel.

Drick 2027-2035.
12 000 flaskor.

Ungt och slankt men ändå finstämt laddat och smakrikt med pigg rödbärig frukt som hallon, körsbär, blodgrape, tranbär, kryddor och spänstiga syror. Väldigt bra för lite pengar.

Drick 2025-2030.
6 600 flaskor.

Ungt, friskt och aromatisk med rödbärig frukt med körsbär, nypon, hallon, rosor, granatäpplen och tranbär. Något tillgängligare än den tidigare årgången och går utmärkt att dricka nu.

Drick 2025-2030.
6 000 flaskor.

Aromatiskt med mogen rik och tillgänglig rödbärig frukt med hallon, jordgubbar, nypon, körsbär, pomerans, silkiga men ändå lite strama tanniner som ger både struktur och djup. En lysande pinot till ett mycket anständigt pris. Det här är ett av de mest prisvärda röda bourgognevinerna jag har provat på länge.

Drick 2026-2034.
360 flaskor.

Jadot är mästare, inte enbart i Bourgogne utan i vinvärlden - få eller inga andra producenter, klarar av att hålla så hög nivå på en så stor bredd av viner. Företaget producerar runt 150 olika buteljeringar varje år. I årets jadotprovning var Clos de l Croix de Pierre ett av vinerna som stod ut för kombinationen kvalitet och prisvärdhet. Ett rikt och mörkt rödbärigt vin med hallon, jordgubbar, tranbär, körsbär, lagerblad, bra syra, eleganta fat och bra struktur. För under 300 kronor är det här ett bra och lagringsdugligt vin och det är något speciellt med årgången 2023 i Bourgogne.

Drick 2026-2032.
480 flaskor.

Stort och kraftfullt med rökiga fat, mörka körsbär, plommon, nymalt kaffe, mörk choklad, piptobak, söta kryddor, vanilj och lagerblad. Fortfarande mycket ungt men det är ju nästan då Aalto är som bäst. 

Drick 2025-2032.
1 926 flaskor.

Tillgängligt och trevligt med massor av mörkt rödbärig mogen och aromatisk frukt som violer, jordgubbar, smultron, björnbär, lakrits och fina körsbärssyror – ett charmtroll. 

Drick 2025-2028.
4 800 flaskor 

Stor doft med aromatisk mörkbärig frukt av violer, björnbär, lakrits, mörka körsbär, salvia, barrskog och fat. Rik, fyllig och tät smak med djup och komplexitet men det är inte samma ogenomträngligt mörka frukt som Clos Mogador hade för ett tiotal år sedan, här kombineras koncentration och mörk frukt med elegans och försiktigare fathantering. Trots det är det ett massivt vin med lång, tät eftersmak med antydan till tjära, choklad, bra syra och lakrits. All kraft till trots håller dig vinet ändå på en alkoholhalt på runt 14 %.

Drick 2027-2037. 
210 flaskor.