Vitt fylligt vin på Systembolaget – 9 favoriter till hösten

Ett riktigt charmpaket från sydvästra Frankrike som ofta bortses enligt mig. Väldigt blommig och aromatisk doft med apelsinblommor, mandlar, lätta toner av fat, aprikos, gula plommon och grillad citron i avslutet. Lite rundare i stilen med en lugn syra, men ack så gott och läskande. 

Vit Rioja for the win. Jag har blivit rejält kär i vita viner från just Rioja, när de väl görs på rätt sätt. Tydliga fat direkt i doften där vi även får en generös doft av vanilj, cederträ, gula äpplen, mogen ananas, vitpeppar och värmande vinterkryddor. Lysande. 

Ett generöst och rikt vin där vi får en tydlig ton av gula lätt solmogna äpplen, vita vinbär, apelsinblommor, persika, brynt smör och nymald vitpeppar i nosen. I smaken är det ren frukt med en fin balans mellan den generösa gula frukten, den tydliga nymalda kryddigheten, en lätt nötighet, de nyplockade örterna och faten. Rejält imponerande. 

En riktigt bra chardonnay från Jura. Här får vi tydliga fat, gula solmogna äpplen, päron, nötter, brynt smör och grillad citron med en hint av vitpeppar i avslutet. Här smyger det sig även fram en lätt blommig och mineraldriven ton i avslutet. Fin balans, ren frukt och en härlig energisk syra. Väldigt välgjort. 

Rhone är främst känt för sina röda viner men underskatta inte de vita vinerna för den delen. De är otroligt prisvärda och matvänliga. Viognier är druvan i fokus här. En väldigt gulblommig ton i doften med aprikos, gråpäron, apelsinblommor och en kryddig och vitpepprig avslutning som blandas med lätt solmogna citroner. 

Chenin blanc är en extremt underskattad druva som man bör hålla mer och mer utkik efter. Här får vi en lätt fatkaraktär direkt i nosen, men framförallt är det ren och pigg frukt. Gula äpplen, päron, nötter, vitpeppar och solmogen citron. Den fatade tonen blir aldrig för mycket utan det här vinet visar snarare på ett hantverk där man lyckas kombinera fat utan att ta bort den rena frukten.

En tysk chardonnay från Baden där vi får tydliga fat med en lätt solmogen touch. Smörigt, fylligt och mineralrikt med en lätt rökig ton i sig. Gula äpplen, vitpeppar, smör och grillad citron i avslutet. En sjukt bra fatad chardonnay med snygg balans.