Biff tagliata

När du har en härlig grillrätt med en fräsch sallad till så ska du satsa på ett lite tyngre, djupt vin med fin och generös fruktighet, tydlig örtighet och bra tanninstruktur. Just T-bone kan vara svårt att bryta ner med ett vin, och därför satsar vi på ett sydfranskt vin med härligt mörk frukt, djup koncentration, generös mörk frukt och massvis av tydliga sydfranska örtiga drag i sig. Vinet har även en härlig kryddighet som kommer passa utmärkt med den grillade tonen i köttet.