Steak Sandwich

30 minuter
Enkel
18 ingredienser
Recept på en klassisk steak sandwich med ett gott bröd med massvis av goda tillbehör till.
Steak Sandwich

Vintips till receptet

  • Fynd
    Xavier Vignon Vacqueyras

    Xavier Vignon Vacqueyras

    2022
    frankrikeFrankrike
    750 ml
    14.5%

    Här får du ett vin med en härlig doftaromatik med en ren men ändå koncentrerad och generös frukt. Här är det solmogna röda vinbär, svarta vinbär, björnbär, vildhallon, kaffe, ett knippe örter och ett finstämt avslut med choklad. Detta är både elegant, koncentrerat och generöst på samma gång. Ihop med entrecoten, osten och den småfeta majonnäsen kommer det här passa alladeles lysande. Kryddigheten i vinet ihop med tanninerna kommer gifta sig fint med den här rätten. 

    149 kr
Ingredienser för 4 personer
1 st
Surdegsbaguette
400 g
Entrecote
70 g
Machesallad
1 st
Schalottenlök
1 st
Smörgåskrasse
Förpackning
8 st
Cheddarost
Skivor
1 msk
Torkad timjan
25 g
Smör
1 st
Vitlöksklyfta
Salt och svartpeppar

Majonnäs

1 st
Äggula
1 tsk
Dijonsenap
2 dl
Neutral olja
2 msk
Färskriven pepparrot
2 msk
Bladpersilja
1 msk
Grov senap
1 tsk
Vitvinsvinäger
Salt och svartpeppar

Vintips till receptet

  • Fynd
    Xavier Vignon Vacqueyras

    Xavier Vignon Vacqueyras

    2022
    frankrikeFrankrike
    750 ml
    14.5%

    Här får du ett vin med en härlig doftaromatik med en ren men ändå koncentrerad och generös frukt. Här är det solmogna röda vinbär, svarta vinbär, björnbär, vildhallon, kaffe, ett knippe örter och ett finstämt avslut med choklad. Detta är både elegant, koncentrerat och generöst på samma gång. Ihop med entrecoten, osten och den småfeta majonnäsen kommer det här passa alladeles lysande. Kryddigheten i vinet ihop med tanninerna kommer gifta sig fint med den här rätten. 

    149 kr