Sparrisrisotto med parmesan

60 minuter
Medel
11 ingredienser
Sparrisrisotto med parmesan är rätten som både är enkel, snabb och otroligt god. Här bjuder vi även på ett bra vintips till rätten.
Sparrisrisotto med parmesan
Ingredienser för 2 personer
3 dl
Carnaroliris
1 st
Schalottenlök
1.5 dl
Vitt vin
2 msk
Olivolja
2 dl
Riven parmesanost
1 l
Grönsaksfond
25 g
Smör
1 st
Knippe sparris
Krossade cashewnötter
Persilja
Salt & Svartpeppar

Se hur man lagar receptet