Italiensk charkbricka
20 minuter
Enkel
13 ingredienser
Enkla italienska smaker som passar perfekt till festmiddagen eller minglet. Denna gång har vi
fokuserat på charkuterier och tillbehör.
Ingredienser för 4 personer
Chark
1 st
Bröd
focaccia eller levain
200 g
Prosciutto Crudo
200 g
Mortadella
1 förp
Gröna oliver
200 g
småtomater
200 g
marinerade kronärtskockor
200 g
cornichoner
1 förp
marconamandlar
1 förp
fikonmarmelad
100 g
fänkålssalami
150 g
coppa skinka
3 st
färska fikon
1 kruka
körvel
Gör så här
1
Stek brödskivorna gyllene i lite smör.
2
Lägg oliverna i en skål i mitten av charkbrickan.
3
Bygg sedan med skinkorna runt om.
4
Marinera tomaterna i olivolja, salt och svartpeppar.
5
Smaklig måltid!
