Italienska köttbullar i tomatsås

45 minuter
Medel
20 ingredienser
Det här receptet på italienska köttbullar i tomatsås är både oerhört smakrikt men även väldigt enkelt att göra.
Italienska köttbullar i tomatsås
Ingredienser för 4 personer

Köttbullar

300 g
Kött – högrev eller entrecote
300 g
Fläsk – fläskkarré
1 msk
Torkad oregano
20 st
Svartpepparkorn
0.5 msk
Fänkålsfrön
0.5 msk
Chiliflakes
0.5 st
Gul lök – finhackad
30 g
Persilja – finhackad
1 st
Ägg
1 dl
Panko
1 dl
Parmesan – finriven
Salt

Tomatsås

0.5 st
Gul lök
1 st
Solo vitlök
2 msk
Olivolja
2 st
Burkar tomat – san marzano eller pomodori
1 st
Kruka basilika
Salt & svartpeppar

Servering

500 g
Pasta – bucatini
Finriven parmesan

Se hur man lagar receptet