Svensk whisky som hittat hem bland tillfälligt sortiment

Bland de starka nyheterna i tillfälligt sortiment imponerar svenska whiskyn från Ådalen.

Svensk whisky och en skotsk i modern tappning där den senare har fått framflyttad lansering till den 21 oktober.

Imponerar gör den och det innebär att du gärna kan välja svenskt om du av erfarenhet och tradition gillar den skotska whiskystilen. Medan skotska 12 åriga Glenmorangie som lagrats (delvis) på Palo Cortado fat står för en modernare stil. Smaken som kommer av faten är framförallt frukt.

Bidraget av frukt är trevligt om än att helhetsintrycket tyngs av den förhållandevis markerade sötman. Gillar man "modern" whisky är det mitt i prick, traditionalister noterar och funderar.

Harbour Collection 02 Bönhamn (41262)

High Coast Distillery, Sverige, 799 kr för 500 ml
Alkohol: 51%
En mer krämig textur, smak av mogen frukt som äpplen, drag av örter, fat, lakrits och en knivsudd tjära. Bra längd.
Omdöme: Rak och direkt whisky i tydligt traditionell skotsk stil. Dragen av tjära står för en slags burdus självklarhet. Välgjord, fräck!
Betyg: 4
Säljstart: 14 oktober.

High Coast Distillery är en av favoriterna bland de svenska dryckestillverkarna. Med kunskap och erfarenhet har man målmedvetet satsat på whisky i skotsk stil. Bönhamn är ett fiskesamhälle i Nordingrå.

Läs om tidiga besök till Ådalen och destilleriet som då hette Box.
2015: Box, svensk whisky som destilleras (bränns) i Ådalen.
2012: BOX - lagrar whisky traditionsenligt på fat, del 1 av 2.
BOX whisky - klappat och klart, del 2 av 2.

Glenmorangie Barrel Select Palo Cortado 12 Years Old (41236)

Glenmorangie, Highlands Storbritannien, 749 kr för 700 ml
Alkohol: 46%
Söt. Karamell- och vaniljton, inslag av kaffe, kakao, örter och mogna gula frukter. Bra längd som drivs av sötman.
Omdöme: Sötman sätter stilen. Av husstilen Glenmorangie's apelsinsmak (för mig ett kännetecken) kan man bara ana lite. Modernist som lockar med sötman.
Säljstart: 21 oktober (säljstart framflyttad från ursprungligt datum 14 okt)

INTRESSERAD AV WHISKY: läs mer om andra märken eller tidigare lanseringar.