Kycklingcurry med ris, pistagenötter och naanbröd

Se hur man lagar receptet

Vintips till receptet

• 

  Gustave Lorentz Réserve

  Gewurztraminer, 2023

  Frankrike

  750 ml

  14.5%

  Vin till kycklingcurry med ris

  
  Att välja rätt vin till indisk mat är långt ifrån det enklaste, då främst för de många kryddorna och hettan som ofta finns i maten. I det här specifika fallet ger vi oss dock ändå på uppdraget och väljer en prisvärd gewurztraminer från välkända producenten Gustave Lorentz. Du kommer få ett halvtorrt vin med liten sötma i sig som kommer passa förträffligt med de heta inslagen i rätten. Samtidigt kommer du även få tydliga dofttoner av päron och fläder. I smaken är det päron, fläder, en gnutta honung, lite kryddor och en fin längd. Ett riktigt bra vin som funkar bra ned rätter där du har lite chili och hetta.

  123 kr

  Köp nu

  Köp nu