4 vita viner från Sydafrika, i ordinarie sortimentet

SYDAFRIKA. Vita viner från Sydafrika i ordinarie sortimentet plus ett vitt i BS, beställningssortimentet, är fem viner som inte ska missas.

Vita viner från Sydafrika. Allt mer i fokus står Sydafrikas vita viner. Från att landets viner blivit kända i Sverige som vanligtvis röda, av enklare sort tappade i box rycker vinlandet fram som en kvalitetsproducent att räkna med. Extra spännande att följa är gruppen vita viner i högre kvalitet som låter tala om sig allt mer, lägg till att prisnivån i jämförelse med europeiska viner är tilltalande. Man får mycket vin för pengarna således.

Läs artiklar om sydafrikanska viner, producenter och områden under kategorisidan, ursprung SYDAFRIKA.

Vita viner från Sydafrika - rekommendationer

I ordinarie sortimentet samt ett vitt som inte ska missas i BS, beställningssortimentet

1. Boschendal 1685 Chardonnay 2018 (6299)

Boschendal Estate, Coastal Region Sydafrika, 115 kr
Druvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig. Frisk vit mogen frukt av ospecifik karaktär, en nypa fat, rostade smaknoter (rostat kaffe) och trevlig längd.
Omdöme: Intressant, gärna till mat.
Betyg: 4-

2. Spier Signature Sauvignon Blanc Sémillon 2020 (2234)

Spier Wines, Coastal Region Sydafrika, 79 kr
Druvor: 74% sauvignon blanc, 26% semillion.
Torr, medelfyllig. Frisk av krusbär och fläder, vit vinbärsbladssmak och solig citron plus hintar av lime. Bra längd.
Omdöme: Trevligt, enklare vin för många tillfällen.
Betyg: 3+

3. Org de Rac Chardonnay 2018 (2930). EKO.

Org de Rac, Swartland Sydafrika, 99 kr
Druvor: chardonnay
Torr, medelfyllig. Rostad (kafferostad) gulmogen fruktsmak av äpplen och en hint aprikos, fat som smakar av kakao och vanilj. Balanserad syra.
Omdöme: Husvin med den äran. Passar många tillfällen och gäster
Betyg: 3+

4. Drostdy Hof Chardonnay Viognier 2019 (15558)

Drostdy Cellars, Western Cape Sydafrika, 219 kr för 3000 ml
Druvor: Chardonnay och viognier.
Smak: Godisfruktig samt minglig av exotisk limesyra.
Omdöme: Lättdrucken och anpassningsbar, passar till många tillfällen.
Betyg: 3

Vita viner från Sydafrika - för mervärde i kubik

5. Hartenberg Riesling 2017 (76667). Beställningssortimentet.

Hartenberg Estate, Western Cape Sydafrika, 149 kr
Druvor: Riesling
Alkohol: 13%
Ljusgul färg samt stor, mineraldriven och fruktig doft av äpplen och mogen citrus. Smaken är torr, medelfyllig grönfruktig av äpplen och päron, med en solig underton av mognad och balanserad citrussmak. Lång eftersmak.
Betyg: 5
Serverade vinet till indisk linscurry med cocosmjölk - magisk kombination! Ställ gärna upp det här vinet i en blindprovning till riesling från Pfalz, Tyskland.