Amarone 3 CRU 2012 - Dagens Vintips med Vinbanken

Dagens Vintips med Vinbanken den 5 dec. 2018 är Amarone 3 CRU 2012. Ett julklappsvin men också ett bra köp för lagring, eller en finare middag.

Rött vin som julklapp till vinälskare med Daniel Stewart från Guerrieri Rizzardi!

En lite ovanligare amarone ger exklusiv touch som julklapp för vinvän! Egendomen Guerrieri Rizzardi har under en tidigare period ägts av en svensk familj. Huset fokuserar på att göra vin av små skördar. Amarone 3 Cru tillverkas av druvor från husets tre bästa lägen. De är cru’erna: Calcarole, Pojega och Rovereti.

Amarone 3 CRU 2012 (95710), 279 kr

Druvor: 80% corvina, 10% barbera, 10% rondinella
Fyllig, kärnigt fruktig smak med kryddiga noter, smak av torkade örter, nypon och dadlar med inslag av apelsin, torkad aprikos och russin samt fat. Generös med stil och begynnande mognad.
Betyg: 4

Passar till
Smakrika kötträtter, vilt som hjort eller älgstek, julbordets köttbullar och glacerade revbensspjäll eller till ostbrickan.