Bäst i test vecka 11 - fyra smakrika och bra röda viner

I bäst i test vecka 11 är temat "fyra": fyra viner från fyra länder och fyra dominerande druvsorter. 

Nu föll det sig så att alla de där fyrorna passade men egentligen är jag bara ute efter fyra väldigt bra viner som alla ger lite extra. Prisklassen är 300-400 kronor. Vi har viner från Australien, Frankrike, Italien och Spanien - den gemensamma nämnaren är mycket bra, kraftfulla och smakrika röda viner. Ska jag lägga till något extra blir det att det här är fyra producenter som jag har mycket respekt för, vilket gör att jag dricker vinerna med en extra grad av upskattning. 

Bäst i test vecka 11 - fyra smakrika och bra viner från fyra länder

Fattoria Poggerino ligger i närheten av Radda in Chianti, i centrala Toscana. Fram till 1940-talet var det en del av en större fastighet. Genom arvsskiften kom egendomen att splittras och på 70-talet skapades Poggerino. Sedan 1998 drivs Poggerino av charmige, kunnige och innovative Piero Lanza som också är vinmakare. Vinerna är stöpta i en egen stil samtidigt som det är både druv- och områdestypiska och fasligt snygga skapelser. Poggerino har 12 hektar vingårdsmark. Sedan 2009 är vingårdarna biodynamiskt certifierade. Poggerino importeras av Tryffelsvinet.  

Bodegas Izadi etablerades av restaurang- och hotellentrepenören Gónzalo Antón 1987. Tanken var att göra prisvärda riojaviner i en modernare tappningen men med tydliga rötter i traditionen. Angreppssättet gav frukt och idag har Izadi vingårdar med hög genomsnittlig ålder i förstklassiga lägen i Rioja Alavesa. 2005 startades Bodegas Orben med inriktningen att göra viner i små volymer trogna ursprunget med kompromisslöst fokus på kvalitet och ursprung. Idag samlas gruppens egendomar under namnet Artevino. I Rioja ligger Izadi och Orben men det finns ytterligare två egendomar - en i Toro och en i Ribera el Duero. 

Dandelion Vineyards drivs av paret Elena och Zar Brooks. Elena är uppväxt i Bulgarien. Hennes mamma arbetade på en vingård och som ung hjälpte hon till med att översätta vinterminologi från engelska till bulgariska vilket satte fart på vinintresset och la grunden till hennes val av karriär. Nu är hon en uppmärksammad australisk vinmakare med säte i McLaren Vale. Namnet Dandelion (maskros) kommer från en önskan att inte se djävulen i varje ogräs utan istället uppmuntra maskrosor bland vinrankorna. Maskrosen hjälper till att hålla borta oönskat vinterogräs under årets kalla månader samtidigt som det bidrar till god marktäckning på sommaren – dessutom menar man skämtsamt att maskrosens bollformade fröställningar (på engelska kallade ”wishing clocks”) kan hjälpa till att uppfylla önskningen om en god årgång varje vår. Elena Brooks driver flera vinprojekt och det är inte alltid hon väljer att använda varumärket Dandelion – vi kommer att återvända till Elena vid fler tillfällen i Bäst i test under våren. Det här är smakrika, välgjorda, intressanta, områdes- och druvtypiska viner till mycket bra priser – det är många bra saker på en gång och vi kan lägga till ytterligare en: det är rakt igenom superbra viner till höstens grillningar och långkok. Dandelion importeras av Tryffelsvinet.

Familjen Brunel har varit vinodlare i Châteauneuf åtminstone sedan 1700-talet. Ett bevarat dokument visar att familjen köpte mark i Châteauneuf av biskopen i Avignon 1735. Under 1700- och 1800-talen sålde familjen vin på fat, bland annat till producenter i Bourgogne. Det var först efter första världskriget som dåvarande ägaren Paul Brunel började satsa mer på kvalitet. Bland det första han gjorde var att bygga en egen vinkällare som än idag är grunden för den nuvarande egendomen. Brunels egendom utökades med tiden, både genom arv och köp av mer mark. 1954 la de till namnet ”Les Cailloux” och från och med denna period började man använda namnet Domaine Les Cailloux. Ordet "cailloux" kommer från ”cailloux roulés” eller ”galet roulés” som är det franska namnet på de stora, runda stenarna som är så karakteristiska för delar av distriktet Châteauneuf-du-Pape. Stenarna är illustrerade på etiketten på vinet Les Cailloux. Sedan 2012 är det Fabrice Brunel som är ansvarig för vinerna. De 21 hektaren i Chateauneuf är planteade med 70 procent grenache, 18 procent mourvèdre, 10 procent syrah och 2 procent cinsault. De äldsta rankorna är från 1889. Förutom marken i Châteauneuf äger man även vingårdar i Côtes-du-Rhône.