Bäst i test vecka 51 - fem mousserande från beställningssortimentet

Årets slut närmar sig och för de av oss som vill hitta ett lite mer unikt bubbelval har vi tagit fram fem mousserande viner som håller ”champagnenära” kvalitetsnivåer. I bäst i test vecka 51 tittar vi på fem mousserande viner – fyra från Europa och ett från Sydafrika.

Bäst i test vecka 51 - fem mousserande från beställningssortimentet

Basserman Jordan skapades av Peter Jordan 1718. Efter nästan 300 år i samma familjs ägo såldes företaget till familjen Niederberger 2002 . Egendomen består idag av cirka 50 hektar ekologiskt skötta vingårdar med vingårdsspecifika lägen där en tredjedel är toppklassade som Hohenmorgen, Kirchenstück, Jesuitengarten och Ungeheuer. Merparten av odlingarna består av riesling, men man har också en del andra druvsorter. Företaget finns mitt i den vackra lilla staden Deidesheim, som är centrum för vinnäringen i Pfalz. Trots traditionerna innehåller vinkällaren allt en modern vinmakare kan önska sig. Här finns också ett museum och en samling äldre vinrariteter som slumrar i vinkällaren. Bland annat ett vin som grundarens son Andreas Jordan skapade det lysande året 1811. The Wine Agency importerar vinet. 

Familjen Bründlmayers historia går tillbaka till 1581 då det ursprungliga företaget startades.  1980 togs driften över av Willi Bründlmayer och hans fru Edwige. Under Willis ledning har Bründlmayer kommit att bli en av de ledande och mest färgstarka producenterna i Österrike. Familjen har cirka 80 hektar vingårdsmark i Kamptal i Niederösterreich. Den årliga produktionen är runt 350 000 flaskor. Grüner veltliner och riesling dominerar men man odlar även flera internationella druvsorter. Utöver de lysande och eleganta vinerna gjorda på riesling och grüner veltliner görs även mycket bra mousserande viner och imponerande viner av pinot noir och chardonnay. Bründlmayer importeras av The Wine Agency.

Familjen Bründlmayers historia går tillbaka till 1581 då det ursprungliga företaget startades.  1980 togs driften över av Willi Bründlmayer och hans fru Edwige. Under Willis ledning har Bründlmayer kommit att bli en av de ledande och mest färgstarka producenterna i Österrike. Familjen har cirka 80 hektar vingårdsmark i Kamptal i Niederösterreich. Den årliga produktionen är runt 350 000 flaskor. Grüner veltliner och riesling dominerar men man odlar även flera internationella druvsorter. Utöver de lysande och eleganta vinerna gjorda på riesling och grüner veltliner görs även mycket bra mousserande viner och imponerande viner av pinot noir och chardonnay. Bründlmayer importeras av The Wine Agency.

I slutet av 1990-talet var familjen Vezza på väg att sälja sina vingårdar som funnits i släkten sedan slutet på 1800-talet. Sara Vezza som då bara var knappt 20-år startade en framgångsrik övertalningskampanj och tog över varumärket som hennes mamma skapade på 80-talet, Josetta Saffirio, ni känner nog igen piemontevinerna med tomtarna på etiketterna (för övrigt: att höra Sara Vezza referera till ”tontevinerna” som hon kallar dem, landar på min tio i topplista av charmiga uttryck från vinproducenter). 2006 inleddes arbetet att göra vingårdarna ekologiska. 2015 blir Josetta Saffirio hållbarhetscertifierat och 2017 blir man ekocertifierade. Nebbiolo dominerar planteringarna. Sedan 2018 har Sara Vezza en linje med sitt eget namn där hon gör viner från sina bästa vingårdar i små serier. I den serien återfinns det fåtal flaskor som Sara producerar av denna Alta Langha. Sara Vezza importeras av Tryffelsvinet.

Stellenbosch ägs sedan 1952 av familjen Malan och hör till de mest kända producenterna i Sydafrika. Simonsig var bland annat först med att redan 1971 buteljera ett mousserande vin gjort med den traditionella metoden som i Sydafrika kallas Méthode Cap Classique. Namnet på det vinet var inget annat än just Kaapse Vonkel. Simonsig importeras av Tryffelsvinet.