VARDAGSVIN. Rött lite saftigare vin med trevlig vardagsstil är chilenska vinet, Casillero del Diablo Merlot 2017.
De chilenska vinerna gör inte mycket väsen av sig, tillfälligtvis. Vinbanken tror att det är en tidsfråga innan tongångarna i vinvärlden är andra och landets bättre viner får sin rättmätiga chans att visa vad de kan.
Fram till dess, ett enklare vin med den äran, av druvan merlot och i en stil som gör sig bra till höst.
Dagens Vintips med Vinbanken
Casillero del Diablo Merlot 2017 (4567)
Concha y Toro, Rapel Chile, 79 kr
Druvor: Merlot.
Smak: Fyllig. Saftig vinbärssmak, inslag av örter, lätt violton och med inslag av fat. Saftig rött vin med bra vardagsstil.
Betyg: 4-
Passar till
Pasta med lammkorv
Grekisk lasagne med fetaost
Dagens Vintips med Vinbanken
Ett nytt vintips med matförslag, varje dag - 365 dagar om året! - #dagensvintips.
Med ambition att sätta de godaste kombinationerna eller att sätta vinet i rätt situation och tillfälle. Vinbanken gillar vin och mat i kombination!
Någon gång kan vi komma att göra en avstickare från vin och nämna öl, äppelmust eller annan dryck som vi gillar och vill berätta mer om.
Viner på förslag har vi valt fritt, företrädesvis (men inte bara) ur annonsörers portföljer som går att köpa via Systembolaget.