Många stora röda viner både för den egna och för andras källare finns bland novembers ”nya” viner. Du hittar också fyndiga billigare viner, både röda och vita. Många av de bästa denna månad är lite ovanliga i druvsammansättning och odlingsplats. Det är alldeles utanför de kända distrikten man hittar fynden.
De 32 bästa av 300
Inför november månads nya viner har jag provat ca 300 nyheter, nya årgångar och viner i Beställningssortimentet, BS. De 32 mest intressanta hittar Du i tabellen i slutet av denna artikel. Så här mot slutet av året lanseras en hel del exklusiva viner i det tillfälliga sortimentet. De släpps antingen den 7:e eller den 21:a november. Dagen står i tabellen. De flesta av dem mår väl av ett antal år i källaren innan konsumtion och är också utmärkta julklappar och presenter till personer som gillar vin och vet hur det skall hanteras.
Toppen bland vita torra viner
Bland de vita torra vinerna finns för 99 kronor en ovanligt bra ny årgång av Bourgogne Blanc Jurassique, 2013 från Brocard. Årgången var ovanligt liten i volym, men i trakten av Chablis som detta vin kommer från verkar det inte vara något fel på kvaliteten. Bra oekad lillbourgogne. För 149 kronor finns en delikat och öppen rik Rheingauriesling i Leitz Rüdesheimer Magic Mountain Riesling Trocken, 2013 i BS. Gjord på en blandning av olika toppvingårdar. Förförande bra komplett riesling redan idag med långt bra slut. Från Pfalz finns en annan rik och generös riesling med härlig längd i A. Christmann Gimmeldinger Biengarten Riesling Erste Lage, 2013 för 199 kronor. Österrike bidrar med en kryddig och delikat grüner veltliner från Kamptal i Loimer Loiserberg Grüner Veltliner, 2013 för 149 kronor. Tillbaka till Chablis finns en festlig magnum från Brocard’s förre vinmakare i Chablis Clotilde Davenne magnum, 2012 för 329 kronor. Mycket prisvärt för denna utvecklade friska och klassiska Chablis.
Bästa söta och bubbliga
I BS finns ett trevligt friskt och sött vin för många efterrätter, inte minst med bärinslag i Stepp Scheurebe Beerenauslese, 2011 från Pfalz i Tyskland. Det kostar 129 kronor för en halva i lättbegriplig delikat stil med ett lätt inslag av svarta vinbär från scheurebe druvan. Bland de mousserande har jag hittat en utmärkt lätt mineralisk finstämd Cava i Petit Albet Brut för 105 kronor. Champagnehuset Roederer är mest känd för sin Cristal. De borde vara allra mest kända för sin härliga vanliga Brut Premièr. Den 7 november kommer några flaskor av deras lysande årgångschampagne Louis Roederer Brut Vintage i toppårgången 2008 för 499 kronor.
Billiga röda fynd
Bland de billiga röda vinerna finns några notabla betydande nya årgångar. Allra bäst är chilenska Casillero del Diablo Cabernet S, 2013 för 77 kronor. Av viner som görs i riktigt stor volym är detta osannolikt bra. Härlig bra cabton med struktur och längd till fyndigt pris. Växer även med lagring. Cahorsvinet Reserve du Vieux Noir Malbec, 2012 för bara 69 kronor är ett riktigt bra småtufft mörkfruktigt vin i den billiga klassen utan att bli svårdrucket. Ett ännu något billigare ständigt bra och mustigt rödvin är Montepulciano d'Abruzzo Bianchi, 2013 för 66 kronor från Umani Ronchi. Lufta gärna någon timme innan servering.
Fyra toppviner kring hundringen
Kring hundringen hittar vi en det utmärkta kooperativet Mont Tauch’s Chateau de Ségure, 2011 för 89 kronor i BS. Elegant sydfranskt vin med nyanser stil och balans. Vinner också på några års ytterligare lagring. Chilenska svala distriktet Casablanca är växtplatsen för en riktigt bra enklare pinot noir i Duette Premium Pinot Noir, 2013 för 99 kronor. Passar bra till gåsen i sin torra och fruktiga medelfylliga stil. Det stora och bra Châteauneuf-du-Pape huset Mont-Redon har också några vingårdar utanför distriktet. Därifrån kommer druvorna till Mont-Redon Réserve Rouge, 2013 för 105 kronor. Vinet blir då en utmärkt tät och rik Côtes du Rhône. Kan även lagras några år. För 139 kronor kommer ett nytt riktigt intressant vin från Sydafrika i BS. Allesverloren Três Vermelhos, 2012 är gjort på en blandning av portvinsdruvor, som förr gjorde en sydafrikansk portvinskopia. Precis som i Dourodalen numera, visar sig dessa druvor kunna göras ut till riktigt bra lättviner också, gärna i blandning. Rikt saftigt och kraftfullt i rätt nyanserad och komplex stil. Härligt vin till alla kötträtter med lite kraft och smak.
Tre speciella röda i mellanprisklassen
I mellanprisklassen är det främst tre mycket olika viner som jag särskilt vill nämna. Aldo Conterno gör en nyansrik lättare nebbiolo med härligt långt slut i ganska mild stil i Langhe Rosso, 2011 för 179 kronor. Coyam, 2011 för samma pris är utmärkt laddad blandning av bordeauxdruvor och syrah från Chile. Lite av en väluppfostrad snyggt infattad fruktbomb med stor komplexitet, generositet och bra struktur. Vinhuset Jadot har i Chorey-lès-Beaune, 2012 för 209 kronor en bra lätt och delikat röd bourgogne med bra syra och framtid. För lite måttligt tunga rätter och gåsen.
Dyrt och …
Du hittar också i lite dyrare prisläge, 289-398 kronor fem exklusiva rödviner. Ridge Geyserville, toppzinfandelen som inte är någon zinfandel, Gaja’s Sito Moresco ett vin från barbaresco på nebbiolo, merlot och cabernet sauvignon i ungefär lika delar, en Priorat på ca 2/3 Carinena och bara 1/3 Grenacha, en Barolo av klass och ett stort rikt lättvin från Dourodalen i Portugal.
… lyxigt
Sex storslagna lyxviner i prisläget 499 kronor och uppåt hittade jag också av särskilt intresse. Du hittar dem i tabellen nedan.
DE 32 BÄSTA ”NYA” VINERNA I NOVEMBER 2014 Tabell
Nr | År | Namn | Land | Pris | Bäst | Kv. | Bet. | Mat |
Rött vin, billigt | ||||||||
7126 | 2013 | Montepulciano d'Abruzzo Bianchi | Italien | 66 | 14-16 | 14.0 | 4.4 | 2-3 |
2212 | 2012 | Reserve du Vieux Noir Malbec | Frankrike | 69 | 14-16 | 14.5 | 4.5 | 2-3 |
2962 | 2013 | Casillero del Diablo CS | Chile | 77 | 15-21 | 15.5 | 4.6 | 1,5-3 |
Rött vin, kring hundringen | ||||||||
71550 | 2011 | Château de Ségure | Frankrike | 89 | 15-19 | 15.5 | 4.4 | 1-3 |
6602 | 2013 | Duette Premium Pinot Noir | Chile | 99 | 14-16 | 16.0 | 4.4 | 1-2 |
5461 | 2013 | Mont-Redon Réserve Rouge | Frankrike | 105 | 15-18 | 16.5 | 4.5 | 2-3 |
78380 | 2012 | Allesverloren Três Vermelhos | Sydafrika | 139 | 15-20 | 17.0 | 4.4 | 2-3 |
Rött vin,mellanpris | ||||||||
99223 | 2012 | Langhe Nebbiolo Paolo Scavino 7:e | Italien | 150 | 15-18 | 17.0 | 4.2 | 2 |
99497 | 2011 | Langhe Rosso, A Conterno 7:e | Italien | 179 | 15-19 | 17.5 | 4.4 | 1-3 |
79385 | 2011 | Coyam | Chile | 179 | 14-18 | 17.5 | 4.4 | 2-3 |
92545 | 2012 | Chorey-lès-Beaune, Jadot 21:a | Frankrike | 209 | 16-20 | 17.5 | 4.2 | 1-2 |
99442 | 2011 | Barbera Conca Tre P. A Conterno 21:a | Italien | 249 | 15-18 | 18.0 | 4.2 | 2-3 |
92328 | 2011 | Craggy Range GG Syrah 7:e | Nya Zeeland | 259 | 17-24 | 18.0 | 4.2 | 2-3 |
Rött vin, dyrt | ||||||||
92076 | 2012 | Ridge Geyserville 21:a | USA | 289 | 19-28 | 18.0 | 4.2 | 2-3 |
99407 | 2012 | Sito Moresco Gaja 7:e | Italien | 295 | 15-21 | 18.5 | 4.2 | 2-3 |
95226 | 2012 | Ferrer Bobet Vinyes Velles 7:e | Spanien | 298 | 17-22 | 18.5 | 4.2 | 2-3 |
90104 | 2009 | Barolo Paolo Scavino 7:e | Italien | 359 | 17-25 | 18.5 | 4.2 | 2-3 |
92312 | 2011 | Quinta do Vallado Reserva FB 21:a | Portugal | 398 | 20-30 | 19.0 | 4.2 | 2-3 |
Rött vin, lyx | ||||||||
95227 | 2011 | Ferrer Bobet Selecció Especial 7:e | Spanien | 499 | 19-29 | 19.0 | 4.2 | 2-3 |
92546 | 2012 | Corton Pougets GC Louis Jadot 21:a | Frankrike | 599 | 20-30 | 19.0 | 4.0 | 2-3 |
90122 | 2011 | Penfolds St Henri Shiraz 7:e | Australien | 599 | 19-28 | 19.0 | 4.0 | 2-3 |
92317 | 2011 | Clos Apalta Lapostolle 21:a | Chile | 599 | 18-26 | 19.0 | 4.0 | 2-3 |
92529 | 2012 | Clos des Papes CndP 21:a | Frankrike | 679 | 22-35 | 19.0 | 4.0 | 2-3 |
95789 | 2012 | Penfolds RWT Shiraz webb 6:e | Australien | 899 | 22-34 | 19.5 | 4.0 | 2-3 |
Vitt torrt vin | ||||||||
5688 | 2013 | Bourgogne Blanc Jurassique | Frankrike | 99 | 14-15 | 16.5 | 4.5 | 2-3 |
70626 | 2013 | Leitz Rüdesheimer Magic M R Tr | Tyskland | 149 | 14-18 | 17.0 | 4.4 | 0-2 |
92293 | 2013 | Loimer Loiserberg Grüner V. 7:e | Österrike | 149 | 14-17 | 17.0 | 4.4 | 1-3 |
78522 | 2012 | Chablis Clotilde Davenne mag | Frankrike | 329 | 14-17 | 17.0 | 4.2 | 1-3 |
92508 | 2013 | Gimmeldinger Bieng. R Erste L. 7:e | Tyskland | 199 | 16-19 | 17.5 | 4.2 | 1-3 |
Sött vitt vin | ||||||||
76625 | 2011 | Stepp Scheurebe Beerenausl. 37cl | Tyskland | 129 | 14-20 | 17.5 | 4.4 | 2-3 |
Mousserande vitt vin | ||||||||
77373 | Petit Albet Brut | Spanien | 105 | 14-15 | 16.0 | 4.4 | 0-1 | |
92531 | 2008 | Louis Roederer Brut Vintage 7:e | Frankrike | 499 | 17-25 | 18.9 | 4.2 | 0-2 |