Vin från Portugal, sköna tips

Här är våra bästa portugisiska vinval från förra året av vilka det fortfarande finns buteljer att köpa. En handfull viner utöver de ’nya’ platsar på denna lista och de är ’trotjänarna’ som alltid finns i alla eller nästan alla butiker över hela landet.

För 2015 hoppas vi att Systembolaget lanserar så många portugisiska viner som de bara kan. Det händer mycket i vinlandet Portugal och vi har bara sett en föraning om vad som sker nyhetsmässigt och vilka viner är, både bland de moderna och de mer traditionella stilarna.

Vita portugisiska viner
Prova Régia Arinto 2013 (2140), Wine Ventures, Lisboa Portugal, 81 kr för 750 ml
Druvor: Arinto
Smak: Torr, medelfyllig. Lätt örtig, grönmogen fruktsmak med blommiga undertoner och inslag av citrus. Lättsam.
Omdöme: Trevlig och fräsch, toppen som sommarvin.
Passar till: Getost, till sallader med oliver och fetaost, till lätta rätter med räkor och syrligt sting
Betyg: 3+
Finns: från Uppsala län, söderut

Lagarada Reserva Blanco 2013 (6448), Quinta do Cume, Douro Portugal, 101 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig smak av päron, äpplen och nästan mogna persikor. Lätt örtig.
Omdöme: Smakrik och eldig. Servera sval för bästa upplevelse.
Passar till: Musselsoppa, ostron på franskt vis
Betyg: 3
Finns: från Dalarnas län, söderut

Quinta de Chocapalha Sauvignon Blanc 2013 (90596), Casa Agrícola das Mimosas, Lda, Lisboa Portugal, 109 kr för 750 ml
Druvor: Sauvignon blanc
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig av krusbär, generös smak med mjuk rondör.
Omdöme: Mjuk och brödig. Servera svalt!
Passar till:
Betyg: 4
Finns: Stockholm i fyra butiker och i Trollhättan.

Quinta do Ameal Escolha 2012 (92013), Quinta do Ameal, Minho Portugal, 159 kr för 750 ml
Druvor: Loureiro
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig. Ren smak av mogna äpplen, lätt aprikoston, inslag av krusbär. Lång, lätt mineralton. Nyanserad.
Omdöme: Välgjord, spännande och uttrycksfull.
Passar till: Krabblasagne med wasabi, getost, skaldjur naturell, med olivolja och vitlök, lätta sallader eller fiskrätter. Krämig soppa. Gott vin på glas!
Betyg: 4+
Finns: Trollhättan och i Lund, 1 flaska i respektive butik!

Röda portugisiska viner
Aliança Reserva 2011 (2521), Caves Aliança, Dão Portugal, 81 kr för 750 ml
Druvor: 60% tinta roriz, 30% touriga nacional, 10% jaen
Omdöme: Mustig. Rejält och personligt vardagsvin.
Passar till: Fläskfilé med portvinssås och champinjoner
Betyg: 3+

Contraste Conceito Vinhos 2012 (92247), Conceito Vinhos, Douro Portugal, 119 kr för 750 ml
Druvor: Tinta roriz, touriga franca, touriga nacional och sousao
Smak: Fyllig. Mörk frukt. Tobak, kaffe, fat, blyerts. Strama tanniner. Kärv.
Omdöme: Tuff, personlig och stramare vinsmak blir harmonisk till röd köttbit! Fyndvin.
Passar till: Timjanbräserat lamm i balsamicosky, oxfilet med vitlökssvamp
Betyg: 4

Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon 2012 (92243), Casa Agrícola das Mimosas, Lda, Lisboa Portugal, 141 kr för 750 ml
Druvor: Cabernet sauvignon
Smak: Medelfyllig. Svartvinbärsmak, härlig syra, balanserade men strama tanniner, inslag av fat, tobak, kakao och kryddor. Bra eftersmak.
Omdöme: Mycket trevlig, bra och välgjord. Producent rycker ett steg fram med varje ny årgång. Superintressant att bevaka.
Passar till:
Betyg: 4+
Finns: utvalda butiker över landet

Charme Niepoort Vinhos 2011 (90670), Niepoort, Douro Portugal, 399 kr för 750 ml
Druvor: Tinta roriz, touriga franca samt övriga druvsorter
Smak: Fyllig. Fruktig, plommon, körsbär, blåbär och hallon. Inslag av kaffe, örter, lakrits och fat.
Omdöme: Bra och kul vin idag men även för att spara. Spännande.
Passar till: Nötkött, till älg, ren eller rådjur. Festmåltid.
Betyg: 4
Finns: två flaskor i Malmö, 5 buteljer i Göteborg.

Batuta Niepoort Vinhos 2011 (90454), Niepoort, Douro Portugal, 399 kr för 750 ml
Druvor: Tinta amarela, touriga franca, tinta roriz, rufete samt övriga druvsorter
Smak: Fyllig, nyanserad. Örter, mineral, mörk frukt, fat, läder och mörka bär som blåbär.
Omdöme: Supertrevlig men priset är högt! God potential
Passar till: Ren, rådjur eller älgrätt. Finmiddag tillsammans med vinvänner.
Betyg: 3+
Finns: Malmö fem flaskor, i Göteborg nio flaskor.

Portugisiska röda boxviner
Ramos Reserva 2012 (6139), João Portugal Ramos, Alentejo Portugal, 233 kr för 3000 ml
Omdöme: Kryddor och örter. Trevlig
Passar till: Skönt vardagsvin, bäst till vego eller kyckling, alt fläskrätt.
Betyg: 3+

Vila Santa Reserva 2012 (12507), João Portugal Ramos, Alentejano Portugal, 283 kr för 3000 ml
Omdöme: God koncentration, trevlig smak
Passar till: Härligt vardagsvin, passar bra till husman, till kött eller fisk om tillbehören är ’rödvinscharmiga’.
Betyg: 4-

Portugisiskt starkvin, Madeira
J.H. Goncalves Sercial 5 Years (7805), J.H Goncalves & Co, Madeira Portugal, 102 kr för 375 ml
Smak: Halvtorr, medelfyllig. Smak av citrusfrukt, balanserad syra, lätt karamellton och smak av hasselnötter och torkade frukter.
Omdöme: Trevlig, användbar
Passar till: Mörk choklad, till krämiga soppor som svamp eller skaldjurssoppa
Betyg: 4

Portugisiskt starkvin, Port
Graham's Selection of Finest Ports (8065), Graham's, Porto Portugal, 205 kr för 1000 ml
Smak: White Port, LBV 08, Six Grapes Reserve, 10 och 20 Tawny alla med en karakteristisk ursprungsstil.
Omdöme: Mycket trevligt sammansatt paket. Bra köp!
Passar till: Passar en hel helg, till lunch, middag och som night-cap.
Betyg: 4