De Bortoli Shiraz är australiensaren som glänser vid grillen

Pricken över i kan vara ett bra vin/dryckesval till maten man äter. Som en extra krydda och apropå kryddor så fungerar starka grillsåser och heta marinader som triggare vad gäller tanninkärv smaksnits och kryddiga smakinslag. Bra vin till grillat är alltid de smakrikt generösa och fruktigare valen framför de kärva och kralliga.

De Bortoli Shiraz (nr 6280), Australien, 69 kronor
Stor! Läderanimalisk, mörka bär. Ungdomlig, fruktig smak med inslag av björnbär, saltlakrits och vanilj. Vardagsvin. Trevlig! Toppköp i billig-genren, har balans.
Betyg: 4-
Provad: 2010-06-21